又到了一年一度全球葡萄酒愛好者狂歡的節日，日復一日的工作生活，顯得單調又無趣，何不給生活增添點新鮮樂趣，也來一場新酒的狂歡呢?11月，隨著每年11月的第三個星期四新酒狂歡的到來，尼雅2016年份鮮葡萄酒新鮮上市，用濃郁鮮明的花果香氣帶來一場充滿活力的味蕾體驗，也給一成不變的生活帶來一份別樣的新鮮感受。
離葡萄最近的“新鮮”
“新鮮”無疑是尼雅鮮酒最好的注解。資料顯示，每年九月下旬，新疆天山北麓最甜美的“美樂葡萄”成熟，從采摘、釀造到上市，只需八周時間。如果說年份干紅葡萄酒充盈著成熟的風韻，那么尼雅鮮酒更像妙齡的少女，酒中蘊含了葡萄果實最精美新鮮的品種香氣，釋放出特有的糖果和草莓芬芳, 綻放明媚如春色般的色彩，一口就能把你帶到新疆天山北麓葡園的陽光雨露中，品嘗當季風土特有的美好。
據了解，尼雅鮮酒采用的是完全不同于普通葡萄酒發酵過程的“全果發酵法”，這就讓這款鮮酒又多了一重“新鮮”的意義。所謂“全果發酵法”，就是每顆葡萄都以完整的狀態進入發酵過程中，在果實的呼吸中, 葡萄皮內壁淺層的漂亮顏色與精美品種芳香得以喚醒釋出，而蘊藏于葡萄皮內較深層的單寧免于釋出，這樣的釀造工藝讓鮮酒的果香更加馥郁，色澤更加瑩澈。同時，葡萄原料產自天山北麓生態產區也是尼雅鮮酒得以保持鮮美的一大優勢,原生態的生長環境使“美樂葡萄”富集更多養分，積淀出細膩的口感，讓當季的風土更完美地展現在
鮮酒中。無怪乎，鮮酒又被稱為“離葡萄最近的酒”。
獨屬2016的“新鮮”
鮮酒除了“鮮”，還有一個讓眾多葡萄酒愛好者欣喜的特點，那就是每個年份的鮮酒都有她獨特的口感。據悉，從2014年開始至今，尼雅鮮酒已經經歷了三年不同的風味，每一年的陽光、雨水、花香、果香，都以佳釀的形式貯存在每一瓶鮮酒中。不同的自然條件，讓鮮酒有不同的口感，正如人生不同的經歷，會有不同的心境，或許懷念2016年的最好方式，就是品味一瓶飽含2016味道的尼雅鮮酒。
“尼雅2016鮮酒的芬香甜美，就婉如翩然而至的蝴蝶，亦像初學芭蕾的少女, 在舌面微微羞怯地踮著腳尖，給你帶來無限驚喜與愉悅。”尼雅鮮酒的釀酒師、尼雅葡萄酒的首席釀酒師——弗萊德·諾里奧用其來自法國的浪漫語言說道。
今年新疆由于自然災害多發，更給這一瓶2016的尼雅鮮酒刻上了一抹堅韌的味道，災難的發生，葡萄產量縮減，使得鮮酒的產量更加有限，今年僅有4.8萬瓶，若要嘗鮮，就一定要做好搶“鮮”的準備!
百變從而百搭的“新鮮”
尼雅鮮酒的新鮮美好不止于自身，它兼具起泡酒的歡愉、干白葡萄酒的芬芳、桃紅葡萄酒的浪漫，以及干紅葡萄酒的馥郁;正因這樣的百變風格，使得她在任何場合、與任何食物都能相合相融，不論是親人團聚的家庭宴會，還是情人約會的浪漫氛圍，抑或是友人相見的狂歡Party，一瓶尼雅鮮酒都能讓你感受幸福活力;不論是家常菜肴，還是燭光晚餐，抑或是即將到來的圣誕大餐，一瓶尼雅鮮酒都能讓你更覺舌尖愉悅。
尼雅2016年份鮮葡萄酒11月開始在天貓尼雅酒類旗艦店、京東尼雅官方旗艦店同步發售。趁現在，鮮酒當季，約上三五好友一起嘗鮮，體味獨屬2016的芬芳和甜美。
