無錫酒文化研究會成立

無錫酒文化研究會昨天在玉祁酒業有限公司成立，江南大學等高校的專家和我市有關釀酒企業的負責人、國內知名酒類品牌企業駐錫代表，本市酒文化研究學者等參加成立活動。

無錫酒文化研究會成立后，將組織我市酒文化的專家、學者和有關企事業單位、團體，系統研究無錫酒文化的歷史、現狀和發展趨勢;組織會員開展酒文化理論講座，進行專業釀造、質檢、品鑒的指導，組織酒業系統內的技術培訓和比賽，為酒文化愛好者提供專業知識咨詢、指導和服務;邀請國內外專家學者進行講學、講座和學術交流。(春文)