日前，由中國酒業協會組織的2014年中國酒業協會白酒分會技術委員會(擴大)會議暨“中國白酒產業技術創新戰略聯盟”成立大會，在山東濰坊隆重召開。
成立大會就白酒科研成果的轉化利用，白酒科技創新的產學研結合等問題進行了深入探討。
中國酒業協會理事長王延才宣讀了“中國白酒產業技術創新戰略聯盟”的成立決定，江南大學副校長徐巖發布了聯盟章程。
國家科技部法規司巡視員李新南、國家工信部規劃司處長王建忠、中國著名釀酒專家梁邦昌、高月明、中國科學院成都生物研究所高工莊名揚、黑龍江酒業協會會長栗永清、陜西省釀酒工業協會副會長白希志、國家食品質量監督檢驗中心常務副主任尹建軍、中國農業大學食品學院教授、副院長韓北忠、山東省輕工業協會會長李偉鳴、福建省建甌市市委書記余建坤、安丘市政府副市長于新兵、五糧液股份有限公司原副總經理劉友金、四川劍南春有限責任公司總工程師徐占成、山東景芝酒業股份有限公司黨委書記、董事長劉全平等專家學者、企業領導共同出席了本次會議。
中國酒業協會理事長王延才表示，通過中國酒業協會此前實施的“158”計劃、“169”計劃、“3C”計劃等一系列舉措，白酒行業的科研水平得到了顯著強化，而通過更進一步的科研創新平臺建設與保障機制的完善，將促進白酒行業的轉型發展，由傳統資源產業走向現代科技產業，實現中國白酒前所未有的轉型升級。
王建忠在“白酒現代化”的主題報告中指出，根據國務院下發的《工業轉型升級規劃(2011~2015年)》，白酒行業面臨著增強自主創新能力、加強企業技術改造、提高工業信息化水平、促進工業綠色低碳發展、實施質量和品牌戰略等一系列緊迫任務。基于這種形勢，白酒行業的科技創新要由“點對點”層面上升到戰略合作的高度，圍繞白酒產業鏈形成穩定、持續的產學研合作機制，切實提高白酒科研成果的轉化效率與市場價值。
會上還舉行了“中國白酒產業技術創新戰略聯盟”啟動儀式，并公布了“聯盟”組織機構。
“聯盟”共有成員單位54個，采取輪值主席制，組織機構由輪值主席單位、常務理事單位、理事單位、技術總顧問、專業委員會、秘書處、辦公室構成。中國酒業協會、貴州茅臺集團有限公司、五糧液集團有限公司、山西杏花村汾酒廠股份有限公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司5家單位為輪值主席單位。
經過會議的研究討論，與會代表一致認為，科技創新是白酒行業未來發展的關鍵途徑，通過中國白酒產業技術創新聯盟這一“體系”保障，充分發揮中國酒業協會的服務引導作用，使產、學、研各單位之間的科研創新合作制度化、常態化，必將開創白酒行業科技進步的新格局。
