飛天茅臺火了，供不應求。茅臺生肖酒一樣火得一塌糊涂。因此，更多名酒企業也開始搶灘生肖酒市場蛋糕，五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、郎酒等生肖酒也次第登場。以前，很多酒企也都推出過生肖酒，但都沒有火爆起來。現在，這么多名酒企業都來跟風打起了“生肖牌”，這會不會成為一陣風呢?
現象一|茅臺生肖酒火得一塌糊涂
去年年底的時候，大河報記者就關注到茅臺生肖酒異常的市場表現，并以《茅臺生肖紀念酒價格暴漲》為題進行了報道。當時用了價格暴漲來形容，現在已經不知道用什么詞匯來形容更合適了。
因為，當時500ml茅臺生肖酒每瓶的價格是這樣的：甲午馬年茅臺酒在2100元左右，乙未羊年茅臺酒在2100元以上，丙申猴年茅臺酒全年都穩定在統一零售價1299元，最后這款酒如果通過經銷商拿貨，價格會更低。而且，茅臺官方的貨源充足。
今年，現在，500ml茅臺生肖酒每瓶的價格是這樣的：甲午馬年茅臺酒在11000元左右，同比漲價5倍左右;乙未羊年茅臺在16000~19000元不等，同比漲價7倍左右;丙申猴年茅臺酒在3000元以上，同比漲價接近3倍;雞年生肖酒雖然茅臺廠家要求售價不能超過1599元，但實際成交價早已在3000元左右了。
與去年同比還有一點大不相同的是，去年全年，茅臺各種生肖酒基本上在茅臺官方網上商城上都能買得到;而今年，所有規格的茅臺生肖酒及飛天茅臺、五星茅臺和各種茅臺紀念酒，每天顯示都是“庫存不足”。想買可以，需提前一個月預約付款發貨。
12月8日起，茅臺官方商城又推出了“預約搶購”。也就是說，即使所要購的茅臺酒預約成功，還需要隨時準備搶購才有可能收入囊中。
現象二|更多知名品牌生肖酒撲面而來
正是由于茅臺生肖酒的火爆，更多名酒企業也直奔生肖酒而來。
在茅臺酒推出馬、羊兩款生肖酒之后，五糧液方才推出了丁酉雞年生肖紀念酒。五糧液官方宣傳文字顯示，這款生肖酒集生肖、國畫藝術等文化元素為一體，實現了中國白酒文化、傳統民俗文化及繪畫藝術的有機結合、相得益彰，具有極高的藝術品位及收藏價值。
同時，五糧液囍酒系列也推出了丁酉雞年生肖酒，共四款，除顏色搭配存在差別之外，酒質、造型都一模一樣。前不久，在戊戌狗年還沒來到之際，五糧液囍酒戊戌狗年生肖酒已經率先上市，設計風格除了把雞頭換成了狗頭，其它方面沒有太大變化。
熟悉茅臺生肖酒的朋友應該知道，五糧液生肖酒及五糧液囍酒生肖酒的設計思路，基本上是照搬了茅臺生肖酒的創意。
瀘州老窖生肖酒也于丁酉雞年問世。與五糧液單款生肖酒不同的是，瀘州老窖一次性推出了四款丁酉年生肖酒，其中有52度100ml封藏大曲丁酉年紀念酒、55度1L、2.5L、5L、15L國窖1573春釀金雞啼祥，而且外觀造型呈現多樣化的特點，瓶口則為雞冠、雞頭等形象。
前不久，具有超高品質及收藏價值的青花郎戊戌狗年紀念酒即將上市的消息不脛而走，并且有圖片在網上傳播。有網友驚呼，郎酒也開始玩生肖了，看來又要準備一筆費用收藏生肖郎了。
還有，茅臺旗下的貴州大曲、茅臺王子酒也都推出了自己的生肖酒。
問題一|茅臺生肖酒為啥這么火
說到生肖酒，其實并不是這幾年才出現的新鮮事。市場上早就有生肖酒了，一樣出自茅臺、五糧液等名酒企業。所不同的是，現在每年出只出當年的生肖酒;以前出的生肖酒，是一次把十二生肖酒全部生產出來，且多以成套生肖酒來銷售。
出自茅臺酒股份有限公司的國博十二生肖酒，早幾年已經在市場上流通了，但至今不溫不火。宜賓五糧液股份有限公司榮譽出品的釀神十二生肖屬相酒，雖然說是限量發行3萬套，但現在消費者對其也知之甚少。
古井貢酒在幾年前也出品有一套12瓶生肖酒，采用景德鎮陶瓷酒瓶，造型很獨特，每瓶1000ml。但目前來看，古井貢酒生肖酒并未在市場上廣泛推廣。
為何當今的生肖酒這么火?河南醉有緣酒業有限公司總經理段守杰分析，以前成套出品的生肖酒，僅僅是一種生肖圖案的區別，且各不相同，彼此難以融合。現在的生肖酒，單款出品，一年一款，且限量生產，限量發售。而且，這些生肖酒都融入了生肖文化、書畫藝術等傳統文化氣息，因此更具文化屬性和收藏價值，因此也取得了不錯的市場反響。
老酒鑒定評估專家尹中華表示，茅臺酒是白酒業的“晴雨表”，茅臺生肖酒則成了白酒業的“風向標”，因此才會吸引更多名酒企業跟風推出生肖酒。生肖酒市場的繁榮，滿足了人們追求與眾不同的消費心理，也迎合了人們對美好生活的追求和需要。
問題二|生肖酒是否會成為一陣風
細心的讀者可能留意到了，茅臺甲午馬年生肖酒問世在前，而當前的市場價格卻不如次年推出的乙未羊年生肖酒高?這是為什么?
一位茅臺酒的經銷商解釋說，當2014年茅臺酒率先推出甲午馬年生肖酒時，消費者一時還沒有完全接受，以至于到了當年年底，許多經銷商手里還有大量茅臺生肖酒的庫存。為此，廠家對乙未羊年茅臺生肖酒進行了減半生產。這樣一來，當丙申猴年和丁酉雞年茅臺生肖酒漸漸被消費者認可并接受以后，乙未羊年茅臺生肖酒的市場存量就成了最少。物以稀為貴，所以在當前已經問世的四款茅臺生肖酒中，唯獨以乙未羊年生肖酒的價格高。
現在五糧液、瀘州老窖、郎酒等名酒企業也爭相推出生肖酒，未來生肖酒市場又會呈現出什么樣的景象呢?生肖酒會不會成為一陣風?
老酒鑒定專家陳杰認為，當茅臺一家推出生肖酒時，消費者的選擇面相對單一，局限性較強，想購買卻因為價格太高而只能望而卻步。現在五糧液、瀘州老窖、郎酒等名酒企業都推出了生肖酒，也就給消費者提供了更多可以選擇的生肖酒產品，對活躍生肖酒市場也是一個好現象。
老酒鑒定評估專家尹中華表示，生肖酒不會成為一陣風，至少茅臺生肖酒的市場認可度只會越來越高，追捧者也會越來越多。從現在生肖酒的市場表現和長遠的收藏投資角度來看，最具收藏投資價值的還是茅臺生肖酒，其它生肖酒當然也可以收藏，只不過是短期內的升值潛力和變現能力相對會弱一些，但所有知名品牌的生肖酒會長期并存。
