年終大盤點：2017年葡萄酒界的十大事件

年關(guān)將至，正是回顧過去、展望未來的好時候。在過去的一年內(nèi)，葡萄酒界可謂是風(fēng)起云涌，波瀾不斷。下面，紅酒世界便為大家盤點2017年在葡萄酒界發(fā)生過的十大事件。

1、波爾多(Bordeaux)2016年期酒(En Primeur)出爐，獲得各酒評家盛贊

對于波爾多2016年份期酒，雖然各大酒評家的評分并非完全一致，但是他們的整體看法卻十分統(tǒng)一：2016是波爾多最經(jīng)典、最偉大的年份之一，它擁有非常清新的酸度，酒款能量十足，平衡是這個年份最突出的特點。其中，2016年凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)2016年份“年度之酒”(Wine of the Vintage)的稱號，而2016年的拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)則獲得了詹姆斯·薩克林的滿分好評，并被倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)評為“年度酒款”，在期酒市場上名聲大噪。

2. 圣埃美隆(Saint-Emilion)卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)易主

今年7月，法國最大的綜合性商業(yè)保險公司法國再保險集團(Scor)收購了圣埃美隆地區(qū)著名的一級B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B)卓龍夢特酒莊，成為繼安盛集團(AXA Millesimes)等公司之后又一持有葡萄酒名莊的保險公司。盡管此次收購的金額并未公布，但業(yè)內(nèi)消息稱這可能是圣埃美隆地區(qū)已達成的高價收購案例之一。

3. 中國首位侍酒師大師(Master Sommelier)誕生

今年8月，香格里拉酒店(Shangri-la Hotel)集團的葡萄酒總監(jiān)呂楊被侍酒師大師協(xié)會(Court of Master Sommeliers)授予侍酒師大師頭銜。該頭銜代表著侍酒業(yè)界內(nèi)的最高榮譽，呂楊加入侍酒師大師團隊標(biāo)志著這一重量級頭銜第一次被授予中國侍酒師。此外，與他一同獲此頭銜的還有史蒂芬·紐爾曼(Stefan Neumann)和皮歐爾·皮埃塔斯(Piotr Pietras)。

4. 中國葡萄酒進口量和進口額持續(xù)攀升，預(yù)計將在2020年成為第二大葡萄酒消費國

今年，中國采取了多項措施以推動葡萄酒進口，比如進一步降低澳大利亞葡萄酒進口關(guān)稅以及與格魯吉亞簽署自由貿(mào)易協(xié)定等。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，在2017年的前10個月中，中國總共進口了6.013億升葡萄酒，進口總額達到22.1億美元(約合人民幣146億元)，同比去年分別上漲了18.92%和15.16%。此外，據(jù)國際葡萄酒與烈酒研究會(International Wine and Spirit Research)預(yù)計，目前在葡萄酒消費量上位列全球第五的中國將在2020年一躍成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒消費國。

5. 法國各地區(qū)遭受天災(zāi)，葡萄酒行業(yè)或面臨1945年以來最低收成

對于法國的葡萄種植者們來說，今年并不是太平的一年。4月，法國遭受了嚴(yán)峻的春季霜凍，這場霜凍嚴(yán)重影響了包括香檳(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和盧瓦爾河谷(Loire Valley)在內(nèi)的整個法國的葡萄園。農(nóng)業(yè)部發(fā)布數(shù)據(jù)稱，法國今年的釀酒葡萄只能夠釀造37.2億升葡萄酒，比去年減少18%，遠低于以往的年平均水準(zhǔn)，甚至比此前產(chǎn)量最低的1991年(41億升)還要低。此外，由于遭受了春季霜凍和路西法(Lucifer)熱浪等反常天氣災(zāi)害侵襲，意大利今年的葡萄采收量也有大幅降低，或為60年以來最低水平。