<label id="2yaqx"><samp id="2yaqx"></samp></label>

    <bdo id="2yaqx"><meter id="2yaqx"></meter></bdo>
    
    
      1. <span id="2yaqx"><table id="2yaqx"></table></span>
          <li id="2yaqx"><meter id="2yaqx"><th id="2yaqx"></th></meter></li>
          <span id="2yaqx"></span>
          1. <i id="2yaqx"><meter id="2yaqx"></meter></i>
            <label id="2yaqx"><xmp id="2yaqx">
            所在位置:佳釀網 > 酒文化 > 酒評 >

            慕斯卡德:夏日最佳戶外葡萄酒

            2015-07-30 11:28  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            慕斯卡德向來被認為是一款適合搭配海鮮的口感爽脆的白葡萄酒,但這并不意味著它的風格很簡單。

            二十世紀七八十年代,慕斯卡德葡萄酒(Muscadet)非常流行,幾乎是各大餐廳酒單上必備的酒品。由于需求量大增,慕斯卡德生產商不斷擴大產量,生產出大量廉價的慕斯卡德葡萄酒,一度使人對其品質失去信心。這些葡萄酒大都品質很差,有的甚至不是慕斯卡德產區出產的。

            新世界對于慕斯卡德一直缺少關注,所以并不了解該產區已經進行了一系列的變革,品質低劣的情況現在已經有所改變。畢竟,曾經的優秀生產商們仍在這個產區努力,如今為精明的買家提供酒體輕淡、結構復雜、頗具特色的慕斯卡德葡萄酒。

            像博若萊(Beaujolais)葡萄酒一樣,慕斯卡德同樣適合戶外野餐時飲用。同時,它清新酸爽的口感更是海鮮的完美搭配。

            慕斯卡德采用勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)——霞多麗(Chardonnay)的遠親釀造。大部分的葡萄園位于塞伏爾-馬恩-慕斯卡德(Muscadet-Sevre-et-Maine)產區,面積約20,000英畝。大部分產自這一地區的酒會在酒標上標注這個產區的名字。

            最近幾年,另外兩個小的次產區在塞伏爾-馬恩以北被開發出來。大德丘(Cotes de Grandlieu)慕斯卡德傾向于成熟的果味;盧瓦爾丘(Coteaux de la Loire)的慕斯卡德則酒體更加輕淡,風格較為單一。

            慕斯卡德向來被認為是一款適合搭配海鮮的口感爽脆的白葡萄酒,但這并不意味著它的風格很簡單。頂級的慕斯卡德葡萄酒有著精細的復雜口感。盡管如此,這種葡萄酒并不適合陳年,應該在裝瓶后兩三年內飲用,這樣才能享受到它那豐富的水果味。

            慕斯卡德葡萄酒的酒標上經常會看到“Sur Lie”的字樣,意思是酒泥陳釀。酒泥也就是發酵完成的死亡酵母細胞,經過酒泥陳釀的葡萄酒不需過濾即可裝瓶,這樣的葡萄酒帶著刺激的口感和順滑的質地。這種釀造方法是慕斯卡德產區的傳統。

              關鍵詞:葡萄酒 慕斯卡德  來源:紅酒世界網  佚名
              (責任編輯:程亞利)
            • 上一篇:王者波爾多的煩惱
            • 下一篇:夏季消暑利器:紅起泡酒
            • 商業信息
              主站蜘蛛池模板: 国产精品成人免费综合| 亚洲人成伊人成综合网久久 | 丁香伊人五月综合激激激| 在线亚洲97se亚洲综合在线| 亚洲Av综合色区无码专区桃色| 久久综合久久久久88| 精品综合久久久久久88小说| 久热综合在线亚洲精品| 狠狠做深爱婷婷久久综合一区 | 综合亚洲伊人午夜网| 亚洲综合无码一区二区三区| 一本大道无香蕉综合在线| 色综合天天综合网国产成人网| 亚洲高清中文字幕综合网| 一本一道久久综合狠狠老| 色99久久久久高潮综合影院| 婷婷五月综合丁香在线| 亚洲国产综合精品一区在线播放| 色综合小说久久综合图片| 亚洲国产精品成人综合久久久 | 久久综合九色综合91| 国产一级a爱做综合| 亚洲狠狠婷婷综合久久| 亚洲av无码国产综合专区| 久久大香线蕉综合爱| 国产精品天干天干综合网| 伊人久久大香线蕉综合爱婷婷| 97se色综合一区二区二区| 亚洲六月丁香婷婷综合| 色综合中文综合网| 伊色综合久久之综合久久| 综合无码一区二区三区四区五区 | 亚洲综合图片小说区热久久| 天天爽天天狠久久久综合麻豆| 狠狠综合视频精品播放| 国产成人亚洲综合在线| 99综合电影在线视频好看 | 久久综合久综合久久鬼色| 91精品一区二区综合在线| 色欲色香天天天综合网WWW| 天天综合色一区二区三区|