中國(guó)十大白酒產(chǎn)區(qū) 你喝過(guò)的白酒80%來(lái)自這里(2)

六、黔酒產(chǎn)區(qū)
 

黔，即貴州。貴州是我國(guó)醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)。說(shuō)到黔酒，不得不說(shuō)茅臺(tái)。茅臺(tái)由于其特殊的歷史地位和文化，一直是中國(guó)白酒的象征。它帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匾恍┌拙破放频葮?gòu)筑成整個(gè)貴州酒軍團(tuán)。

黔酒的突出特點(diǎn)是市場(chǎng)推廣充分借助茅臺(tái)光環(huán)。但是茅臺(tái)的這種依靠特殊的地理環(huán)境形成的特殊地位，既助茅臺(tái)成為了國(guó)酒龍首，但同時(shí)也限制了茅臺(tái)進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)也使得黔酒嚴(yán)重地受到茅臺(tái)的干擾。

代表品牌：茅臺(tái)、習(xí)酒、金沙酒業(yè)

七、豫酒產(chǎn)區(qū)
 

“何以解憂唯有杜康”。杜康發(fā)明了酒，杜康這個(gè)地方在河南，杜康酒是河南酒的代表之一。豫酒產(chǎn)區(qū)也是白酒重要產(chǎn)區(qū)，上個(gè)世紀(jì)90年代經(jīng)歷了輝煌，后逐步走下坡路，近幾年呈現(xiàn)較快復(fù)蘇步伐。

代表品牌：杜康、宋河、仰韶、張弓、寶豐酒業(yè)

八、蘇酒產(chǎn)區(qū)
 

凡出名酒的地方，自然環(huán)境必定與眾不同。比如，江蘇宿遷曾被清代乾隆皇帝盛贊為“第一江山春好處”，是我國(guó)歷史上最具釀酒天然環(huán)境的產(chǎn)區(qū)之一。

蘇酒近年來(lái)崛起較快，主要原因在于學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)。在江蘇濃香型白酒只有不到50年歷史，過(guò)去以清香為主;在發(fā)展?jié)庀阈桶拙频倪^(guò)程中，蘇酒首先是學(xué)習(xí)四川，因地制宜做了一些改進(jìn)，經(jīng)過(guò)幾十年摸索，最終成就了蘇酒“甜綿軟凈香”五味諧和、以味為主的綿柔淡雅濃香型酒的產(chǎn)區(qū)特征。

代表品牌：洋河、雙溝、今世緣

九、冀酒產(chǎn)區(qū)
 

得益于其優(yōu)越的地利位置、便利的交通條件、強(qiáng)輻射高容量的市場(chǎng)空間和自古以來(lái)形成的“豪飲傳統(tǒng)”，河北成為全國(guó)排名前三的白酒消費(fèi)大省。曾經(jīng)，河北白酒的產(chǎn)銷量及利潤(rùn)在全國(guó)各省份排到過(guò)第七，但近些年，品牌多局限于本地市場(chǎng)。冀酒產(chǎn)區(qū)多種香型并存，低度化傾向明顯。

代表品牌：衡水老白干、叢臺(tái)

十、西北產(chǎn)區(qū)
 

在中國(guó)的白酒版圖上，西北產(chǎn)區(qū)應(yīng)該算是相對(duì)較弱的一極，新疆、甘肅和陜西尚有部分年銷售10 億以上的規(guī)模白酒企業(yè)，青海和寧夏則更為脆弱。雖然有陜西西鳳這樣的大品牌，卻難以帶動(dòng)和體現(xiàn)整個(gè)西北板塊的發(fā)展。但是西北白酒其實(shí)有非常獨(dú)特的品牌資源可以挖掘和塑造，也非常有可能在全國(guó)形成影響，這也是其走向全國(guó)的基礎(chǔ)。

代表品牌：西鳳、伊力特、互助青稞酒、皇臺(tái)酒業(yè)