7、酒精度
葡萄酒的酒精度大都在8%～14%之間。白蘭地裝瓶時的最低酒精度為40%。
8、顏色
紅葡萄酒的基準顏色為紫紅色，白葡萄酒的基準顏色為淡黃色，白蘭地的基準顏色為琥珀色。至于香氣和口感，紅葡萄酒與白葡萄酒的區別很大，白蘭地與葡萄酒的區別更大，需要親自品嘗去感受。
9、酒杯
品嘗葡萄酒通常選用容量較大的高腳杯，手持杯柄或底盤，避免手指接觸杯體影響適飲溫度。品嘗白蘭地通常選用容量較小的球形矮腳杯，手握杯肚或手持底盤，甚至可以用整個手掌托住杯體的底部，通過手溫加速酒香的揮發。在專業性的白蘭地品酒會，也有專門的郁金香形高腳杯可供選擇。
10、飲用
葡萄酒屬于佐餐酒，老生常談的規則是“白葡萄酒配白肉、紅葡萄酒配紅肉”。白蘭地屬于餐后酒，宴會結束后來一杯有助于消化。當然，白蘭地也可以搭配任何食物，無所謂白肉與紅肉。另外，“紅酒兌雪碧”被視為不專業，但白蘭地可以兌雪碧、七喜以及你想兌的任何飲料，一不留神就是一杯極具創意的雞尾酒!
