喝香檳為什么特別容易醉？(2)

也就是說(shuō)，參與實(shí)驗(yàn)的人在飲用了帶有氣泡的香檳之后，血液酒精濃度上升更快，高濃度維持在血液里的時(shí)間也更加長(zhǎng)。因此，含有豐富氣泡的香檳更容易醉人。

氣泡讓人“遲鈍”

在上述同一個(gè)實(shí)驗(yàn)里面，參與者在飲用含有氣泡的香檳后，對(duì)周遭事物的反應(yīng)時(shí)間增加了200毫秒(相對(duì)清醒狀態(tài)而言)，而飲用不含氣泡香檳的情況下該時(shí)間則僅僅為50毫秒。

正是由于香檳及其它起泡酒對(duì)人體吸收酒精速度的影響，加上對(duì)知覺(jué)的鈍化，使得它們成為一切歡慶場(chǎng)合最受歡迎的飲品，因?yàn)榫浦械臍馀菘梢宰屓烁�快進(jìn)入輕松、快活的狀態(tài)。

如何避免喝醉?

很少有人能夠抵擋香檳的魅力，如果你想要盡情享受香檳的美味又不愿那么快喝醉的話，需要做到以下幾點(diǎn)：

1. 不要空腹喝酒(空腹時(shí)人體吸收酒精的速度較快)

2. 喝酒要慢慢喝，讓人體有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，就比較不容易醉

3. 選擇含有糖分的酒類，或者搭配甜食飲用(如果沒(méi)有糖分的阻礙，人體吸收酒精的速度會(huì)更快)

4. 多喝水