三、夕陽桑格利亞(Sunset Sangria)
材料：
1瓶750毫升的桃紅葡萄酒，例如用西拉(Syrah)釀造的桃紅葡萄酒
3盎司白威士忌(Whiskey)
1杯白葡萄汁
1.5盎司桃紅利萊酒(Lillet Rose)
1.5盎司白味美思(Vermouth Blanc)
1盎司菠蘿汁
2.5盎司糖漿
6只檸檬，切片
1.5品脫草莓
1瓶極干型(Brut)桃紅起泡酒
做法：
將除了起泡酒之外的所有材料放入一個有蓋的容器中，攪拌均勻后放入冰箱冰鎮24-36小時。飲用時，將酒液倒入加了冰塊的大杯中，隨后在酒液頂部加一層桃紅起泡酒，并裝點上草莓和檸檬片。
酒如其名，這款夕陽桑格利亞紅艷的酒液中漂浮著橙黃色的檸檬片，就如彤紅的火燒云下夕陽緩緩下沉。這款用桃紅葡萄酒制作的桑格利亞主打輕盈清爽的口感，適合夏日晚飯后在露臺欣賞夕陽時享用。
四、菠蘿桑格利亞
材料：
1瓶750毫升的曼薩尼亞雪莉(Manzanilla Sherry)
9盎司君度橙酒(Cointreau)
18盎司菠蘿汁
1.5杯酸橙汁
9盎司龍舌蘭花蜜(Agave Nectar)
10根肉桂棒
1把香菜
1個菠蘿切成4塊
1瓶起泡酒
做法：
將除了起泡酒之外的所有材料放入一個有蓋的容器中，攪拌均勻后放入冰箱冰鎮24-36小時。飲用時，在杯中加入冰塊后倒入酒液，隨后在頂部加一層起泡酒，裝點上菠蘿塊和香菜葉。
這是一款以雪莉酒為基底的桑格利亞，干型雪莉搭配上果汁、香料和新鮮的香菜，香氣復雜，冰爽刺激。
看了這幾款美味冰爽的桑格利亞，你是不是又恢復了來一杯的沖動了呢?以后可別說在夏天沒法喝酒啦，你只是缺了一杯冰爽的桑格利亞。
