白酒市場(chǎng)次高端價(jià)位段的發(fā)展特征

從發(fā)展趨勢(shì)看，次高端已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)的增長(zhǎng)階段，多元化的競(jìng)爭(zhēng)加劇市場(chǎng)培育不斷升級(jí)。全國(guó)性名酒企與地方性酒企的競(jìng)爭(zhēng)、香型的競(jìng)爭(zhēng)等等都促使著次高端價(jià)位段持續(xù)做大。其主要表現(xiàn)如下：

01、量?jī)r(jià)齊升的趨勢(shì)明顯

濃香型酒企穩(wěn)健發(fā)展，以習(xí)酒、國(guó)臺(tái)等為代表的醬酒品牌強(qiáng)勢(shì)突破，以汾酒為代表的清香型酒企逐年遞增，進(jìn)一步加劇次高端白酒的市場(chǎng)擴(kuò)容，滿足更多的消費(fèi)需求。

與此同時(shí)，次高端價(jià)位段的上移也比較明顯，從300-500元的主流價(jià)格帶逐漸上移到400-600元。主要原因有兩點(diǎn)：第一，大單品的提價(jià)，以次高端傳統(tǒng)龍頭劍南春為代表，價(jià)格已突破400元，其他主流大單品也在跟隨、漲價(jià);第二，打造或升級(jí)更高價(jià)位的產(chǎn)品，如洋河M6+的升級(jí)、古20的培育等都在加劇價(jià)位的升級(jí)、擴(kuò)容。

02、區(qū)域擴(kuò)展上表現(xiàn)不一，呈現(xiàn)多元化

總結(jié)其發(fā)展形態(tài)有四大點(diǎn)：第一，以劍南春為代表，依托強(qiáng)大的品牌勢(shì)能和產(chǎn)品基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)全國(guó)“多點(diǎn)開(kāi)花”;第二，依托高端酒強(qiáng)大的勢(shì)能和渠道基礎(chǔ)共同驅(qū)動(dòng)發(fā)展，如瀘州老窖;第三，泛全國(guó)化的區(qū)域布局，重點(diǎn)依托板塊市場(chǎng)的突破發(fā)展，如水井坊、舍得、國(guó)臺(tái)等;第四，基于大本營(yíng)市場(chǎng)強(qiáng)大的根基，實(shí)現(xiàn)周邊板塊化拓展，如汾酒、古井等。

03、核心聯(lián)盟商建設(shè)為關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力，但效能明顯下降

核心聯(lián)盟商建設(shè)是次高端品牌在“跑馬圈地”過(guò)程中的重要工程。對(duì)全國(guó)性品牌而言憑借品牌效應(yīng)和規(guī)模勢(shì)能，對(duì)于區(qū)域性龍頭企業(yè)而言有強(qiáng)大的渠道根基和組織能力。資源競(jìng)爭(zhēng)下也伴隨著終端利潤(rùn)管理、價(jià)格管理、市場(chǎng)秩序等挑戰(zhàn)和壓力，近兩年看，依托核心聯(lián)盟商建設(shè)驅(qū)動(dòng)發(fā)展的效率在逐漸下降，但依然有效。

04、創(chuàng)新消費(fèi)者培育、提升消費(fèi)者體驗(yàn)

在核心聯(lián)盟商建設(shè)驅(qū)動(dòng)基礎(chǔ)之上，近兩年醬酒更加依托的是消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)發(fā)展。對(duì)于傳統(tǒng)渠道做好供給管理，非飽和銷(xiāo)售，更多的重心在做大需求，做好消費(fèi)者的深度培育和體驗(yàn)。

具體動(dòng)作上，第一，通過(guò)品鑒會(huì)檔次提升、內(nèi)容賦能，升級(jí)品鑒會(huì);第二，強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)建設(shè)，同時(shí)強(qiáng)化回廠游期間的全過(guò)程的體驗(yàn)與互動(dòng);第三，加強(qiáng)文化體驗(yàn)館建設(shè)，場(chǎng)景賦能，拉近消費(fèi)者近距離體驗(yàn)和品牌粘性。(原標(biāo)題：白酒市場(chǎng)次高端價(jià)位段的發(fā)展特征)