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            大眾酒時代 江西白酒市場變局已凸顯

            2018-06-07 08:20  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            在消費升級和消費理性化的趨勢之下,目前白酒市場表現是高端在回暖,商務在升級,大眾酒亦勢不可擋的。這種背景下,省級市場會出現很多市場機會,江西的大眾市場便是如此。

            三大變化,30億江西大眾酒市場迎變局

            贛酒板塊向來封閉和保守,地產酒比較強勢。據調研,在江西白酒市場整體容量在80-100億左右,其中地產酒約占70%以上的份額,外來品牌份額相對較少。

            在消費結構上,江西白酒市場消費的特點是兩頭大中間小的“啞鈴型”,整體消費水平不高,100元以內的大眾酒市場占據比重較大,預計超過30億。

            中國酒業知名營銷專家楊承平研究江西市場多年,楊承平指出2017年江西白酒市場發生了顛覆性的變化:一是在“全國名酒區域化”與“區域名酒全國化”的背景下,酒類終端渠道壁壘攔截的效果逐漸降低,贛酒封閉被打破;二是消費的價位在持續提升,百元以下的大眾酒市場銷量在持續萎縮;三是在消費層面,酒店渠道從原來的禁止自帶酒水變成整個渠道都允許自帶酒水。大眾酒消費者自帶酒水成為常態。

            有江西酒水行業資深人士表示,江西大眾酒市場在量上可能出現下滑,但是在消費價格上特別是低端酒價格帶上提升比較明顯,中低價位盒酒以及光瓶酒主流價位甚至翻一番,因此超30億的江西大眾酒市場規模可能不會有太大增長,但也不會出現下滑。

            2017年,江西省經濟總量首次邁入“2萬億俱樂部”,GDP增速全國第三,為16.98%。隨著江西經濟的快速發展,居民消費可收入支配的增長,江西白酒市場正在迅速的擴容,楊承平表示,“5年后江西白酒消費市場將在現有基礎上擴大一倍”。在此基礎下,作為行業主流趨勢的大眾酒市場必將迎來新變局。

            龍頭升級,是地產酒的春天,還是外省名酒入局新機遇?

            在消費升級、中高端擴容和四特的省外擴張戰略等因素的綜合影響下,贛酒龍頭四特核心產品正向中高端價位聚焦,如新推出的四特印象9號就瞄準了200-220元價位段。而在大眾酒價位,四特長期以來依靠匯量式增長來實現增量,在消費理性化下,必然會讓出一部分中低端價位的市場。

            但四特在整個贛酒板塊長期一家獨大,導致“大樹底下不長草”,贛酒在大眾酒價位沒有第二個具備影響力的企業對外來區域酒企形成有效阻擋。面對徽酒、蘇酒、川酒等區域板塊酒企的市場深耕,在龍頭升級之后,留下的大眾酒市場,究竟是地產酒的春天,還是外省名酒入局新機遇呢?

            “以品牌、品質為核心的綜合產品競爭將成為大眾酒市場新常態。2017年有十多個外來名酒在江西市場取得了雙位數增長,表明消費者對品牌認識已經不再局限于地產酒企,面對外來酒企攻勢,江西酒企需要抱團前行。”一江西白酒經銷商表示。

            也有專家表示,對于經銷商來說,是地產酒還是外來品牌并不重要,但要經銷商在選擇大眾酒時要把控三點:一是要選擇有一定知名度的品牌,因為當前消費者越來越理性,沒有品牌寸步難行;二是選擇合適的銷售價位,不是價位越低越好,要緊跟消費主流;三是要注意酒企的營銷模式,廠家的營銷模式一定要能符合市場的實際,要能給經銷商造勢。

              關鍵詞:大眾酒 贛酒  來源:酒食匯  
              (責任編輯:程亞利)
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