再掀熱浪 進(jìn)口酒“回潮”是否濤聲依舊？

隨著進(jìn)口酒的大幅回暖，進(jìn)口酒再次成為不少酒商的選擇。然而，此輪進(jìn)口酒熱潮是否仍然延續(xù)幾年前螞蟻搬家式一哄而上的小散局面呢?進(jìn)口酒商家結(jié)構(gòu)與需求與過去有何不同呢?如何才能形成進(jìn)口酒供需平衡的良性市場呢?

進(jìn)口酒市場率先回暖。以2015～2016年一季度的進(jìn)口酒數(shù)據(jù)為依據(jù)，進(jìn)口酒可謂真正迎來了復(fù)蘇。雖然從價值規(guī)模上，進(jìn)口酒市場仍無法與拉菲時代相提并論，但龐大的進(jìn)口量告訴我們，消費(fèi)市場對進(jìn)口葡萄酒的需求正在穩(wěn)步提升。隨之，在中糧、張?jiān)！⑷A致酒行等大商的帶動下，有越來越多的酒商開始把重點(diǎn)放在進(jìn)口酒銷售上，不少中小創(chuàng)業(yè)型投資者把進(jìn)口酒作為進(jìn)入酒行業(yè)的突破口，就連“不可一世”的電商巨頭也表現(xiàn)出對進(jìn)口酒市場的極大興趣，的確2015年進(jìn)口酒的官方數(shù)據(jù)非常亮眼，但是在“三公消費(fèi)”的大環(huán)境下，依然“激流勇進(jìn)”的“賣酒小高潮”參與者們是如何看待市場的呢?

5月4日，京東紅酒新聞發(fā)布會暨第三屆京東國際紅酒節(jié)啟動儀式在京東集團(tuán)總部隆重舉行。發(fā)布會上京東除了發(fā)布紅酒“三大戰(zhàn)略”以外，還宣布將全網(wǎng)獨(dú)家首發(fā)奔富酒莊新品——“Max's經(jīng)典”。與其說奔富酒莊借京東平臺發(fā)布新品，但不如說是奔富酒莊急于讓外界知道：京東看好我們!

5月11日，京東超市召開“吃貨嘉年華”發(fā)布會，發(fā)布了"京選生活計(jì)劃"的戰(zhàn)略決策，各大品牌商紛紛表示支持，其中也不乏人頭馬君度這樣的洋酒界大佬，現(xiàn)場京東超市就與人頭馬集團(tuán)簽署品牌直供戰(zhàn)略合作協(xié)議。

與淘寶針鋒相對，京東酒水節(jié)應(yīng)運(yùn)而生

從大到小，進(jìn)口酒熱在酒商群體迅速“傳導(dǎo)”

相較于大的“小舉動”，中小型投資者的“大動作”更值得人關(guān)注。當(dāng)《中國酒業(yè)》記者問及為什么看好進(jìn)口酒市場時，業(yè)內(nèi)人士也紛紛作出表態(tài)：

去年下半年剛剛?cè)胄械倪M(jìn)口啤酒銷售商趙先生表示：剛開始做，目前只在北京，河北，西安三個地方，其他市場正在考察，市場比較好，需求量大，光是餐飲類的需求已經(jīng)很大了，酒吧夜場暫時來不及考慮。

無獨(dú)有偶，在國內(nèi)擁有貿(mào)易公司，來自義烏的海歸金永慶在接受《中國酒業(yè)》記者采訪時也表示，近期獨(dú)家代理了一款玻利維亞高度蒸餾葡萄酒，對于個中原因，金永慶表示：剛剛回國來，國外人口少，葡萄酒都擁有巨大的市場，國內(nèi)的進(jìn)口酒發(fā)展?jié)摿σ欢ㄊ蔷薮蟮模�尤其是對身體很有好處的葡萄酒。與國外相比，國內(nèi)雖也有自己的葡萄酒，但是相較于進(jìn)口葡萄酒，中國本土的葡萄酒品牌在文化底蘊(yùn)、發(fā)展時間、資金、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)方面都沒有進(jìn)口酒的競爭力強(qiáng)。國內(nèi)市場的進(jìn)口酒品牌繁雜，所以這次回國，選擇了這款比較小眾的玻利維亞高度蒸餾葡萄酒進(jìn)行“試水”。

《中國酒業(yè)》記者從金永慶的合作伙伴——玻利維亞國籍的Davicho處了解到：與南美不少新興產(chǎn)區(qū)一樣，玻利維亞盛產(chǎn)葡萄酒，擁有最適宜葡萄生長的緯度帶和氣候，這里生長的葡萄果實(shí)更具風(fēng)味，而且果香更加濃郁。“我們選擇中國是因?yàn)榻�年的中國市場形勢非常好，并且我們認(rèn)為中國市場依然擁有巨大的潛力，以及中國對于進(jìn)口商品稅有很大的優(yōu)惠政策。”企業(yè)應(yīng)該積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷開拓新的銷售市場、銷售渠道和新的模式，真正取得大眾人群認(rèn)可，從而贏得穩(wěn)定的市場地位。“中國的物流產(chǎn)業(yè)做得相當(dāng)?shù)轿唬瑹o論在什么地方，我都不需要擔(dān)心貨物會在運(yùn)輸流通上出現(xiàn)問題。” Davicho表示。

中國酒業(yè)協(xié)會所公布的官方數(shù)據(jù)的呈現(xiàn)，表示出國內(nèi)酒行業(yè)整體形勢仍處于弱復(fù)蘇，但是進(jìn)口酒而言，強(qiáng)勁的增長已經(jīng)令市場形勢毫無懸念，也難怪如此多的商家“見機(jī)行事”。

內(nèi)外因素，共同支撐了進(jìn)口酒的弱復(fù)蘇

事實(shí)上，進(jìn)口酒的復(fù)蘇，是受多重因素共同作用的結(jié)果。

首先，擁有國內(nèi)強(qiáng)大的消費(fèi)轉(zhuǎn)型動力支撐。隨著改革開放的不斷深化，中國從出口型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向內(nèi)需型經(jīng)濟(jì)，消費(fèi)已成為拉動我國經(jīng)濟(jì)增長的主要動力。據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2015年消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)接近60%，其中個性化、多樣化消費(fèi)漸成主流;城鎮(zhèn)化率逐年提高也在促進(jìn)著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級，2015年我國城鎮(zhèn)化率達(dá)到56.1%，城鎮(zhèn)常住人口達(dá)到了7.7億，城鎮(zhèn)消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大導(dǎo)致消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級;中產(chǎn)階級群體壯大，同樣是促進(jìn)進(jìn)口酒消費(fèi)的一大因素。同時《全球財(cái)富報告2015》顯示：2015年中國中產(chǎn)階級超過1億人，掌握全國32%的財(cái)富。另外社會主要消費(fèi)人群年輕化，性別消費(fèi)差異減小也是消費(fèi)轉(zhuǎn)型的一大原因，現(xiàn)今80、90后的消費(fèi)能力增加，這兩代人對于進(jìn)口產(chǎn)品的認(rèn)知和接受程度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于60、70后的。

其次，國家對于進(jìn)口商品寬松的稅收政策以及保稅區(qū)的設(shè)立等諸多對于進(jìn)出口商品的優(yōu)惠政策從根本上推動了進(jìn)口酒的發(fā)展。以及不得不提到的，進(jìn)口酒的質(zhì)量價格優(yōu)勢，國外的產(chǎn)品機(jī)械化程度高，絕大部分國家地廣人稀的制作成本優(yōu)勢和對于產(chǎn)品品質(zhì)苛求的嚴(yán)謹(jǐn)出品態(tài)度，使進(jìn)口酒的競爭力大大增強(qiáng)。

抓住機(jī)會，進(jìn)口酒商經(jīng)營緊盯幾件事

在群雄爭據(jù)的時代，進(jìn)口酒投資者如何能順利分到一杯羹?為此《中國酒業(yè)》記者認(rèn)為：第一，要明確消費(fèi)群體，絕對是社會大眾，而不能象過去那樣緊盯利潤豐厚的高端產(chǎn)品;第二，國家、產(chǎn)區(qū)品牌不可忽視，就如同說到進(jìn)口啤酒大家就知道是德國，提到葡萄酒消費(fèi)者首先想到法國波爾多一樣，國家品牌效應(yīng)使產(chǎn)品推廣的一大利器;第三，明確產(chǎn)品定位，進(jìn)口啤酒無疑是快消品，而洋酒就不需要以快消品定位，建議立足“專精“，滿足不同群體需求;第四正確認(rèn)知渠道品牌效應(yīng)，好的渠道不代表好的銷量，如果產(chǎn)品品牌不夠硬也不妨考慮渠道品牌;第五，正確對待紅海和藍(lán)海，追求小眾的同時還需要考慮到消費(fèi)者的認(rèn)知，以及企業(yè)對于小眾產(chǎn)品的推廣能力等。