五糧液、瀘州老窖、水井坊、沱牌近來相繼公布2015年第三季度財報，除沱牌尚在改制轉型中以外，其他品牌都實現(xiàn)了利潤增長，特別是五糧液，自2013年利潤持續(xù)下滑后，首次迎來增長，這也樹立了川酒對市場的信心。此外，在剛剛閉幕的秋季糖酒會上酒類成交總額達到112.6億元，基于此，越來越多的人對白酒行業(yè)的明天有了更多的期許。
事實上，近年來白酒企業(yè)積極尋求變革，無論是對外銷售的流通環(huán)節(jié)，還是對內組織架構的調整，抑或是對于互聯(lián)網的態(tài)度，各品牌力求搏出一條血路。業(yè)內人士認為，經歷了近幾年的深度調整后，白酒川企著力補充旗下各品類產品，打造線上平臺，優(yōu)化原有渠道，這一系列行之有效的舉措初見成效。
渠道下沉拓展終端取得成效
“很多經銷商認為我們減少了市場推廣的力度，實際上我們只是將重點放到了終端消費者身上……”對于縮減市場經費而實現(xiàn)品牌盈利的說法，瀘州老窖股份有限公司副總經理王洪波如是說。
事實上，隨著白酒行業(yè)探底，越來越多品牌將精力從經銷商轉向消費者，水井坊首席市場運營官柯睿博告訴記者：“目前我們已經做了400余場品鑒會，1萬多名消費者參與其中，這種形式非常好，既能與消費者直面交流，還能促進銷售。”
開拓新渠道也成為酒企的探索方向，記者了解到，沱牌舍得在今年欲借助互聯(lián)網打開新局面。對于和視頻電商9庫的合作，沱牌舍得酒業(yè)有限公司市場部經理朱應才表示：“我們一直在尋求口味和品牌理念與年輕消費者相結合的點。只有找準消費者的心理特點，才能撬動年輕消費者的購買欲。”
制度變革新機制帶來新期待
10月底，五糧液陸續(xù)發(fā)布了經銷商持股和員工持股的公告，正式開啟混改重要步伐。對此，業(yè)內人士普遍認為，雖然外部經銷商和員工持股的比例較小，不足以對國有資本起到制衡作用，但此次混改確實是對整個行業(yè)起到了正面價值。1919董事長楊陵江認為：“白酒消費市場的下滑應該基本見底了，但這次下滑可能是永久缺失性下滑，所以不可能迅速反彈，現(xiàn)在各大酒企要開始思考真正的變革，從他們下決心到建起新機制，這其中必將開始激烈的生存淘汰戰(zhàn)，這些都至少還需要三五年的時間才能見分曉，所以這幾年將是酒類亂世之年。”
在本季財報中，表現(xiàn)不理想的沱牌也對改制表現(xiàn)出強有力的信心。11月2日上午，四川省酒類企業(yè)混合所有制改革的第一宗成功案例——四川沱牌舍得集團有限公司38.78%股權轉讓及增資擴股簽約儀式，在西南聯(lián)合產權交易所正式舉行，天洋控股集團以23.51元/股的價格成功競得，折合總價約38.22億元，擁有沱牌舍得集團70%的股權，民營資本的注入，給沱牌的未來帶來更多的想象空間。
此外，瀘州老窖雖然沒有涉及國企改制，但新老班子的交替，仍然是本次財報最受關注的焦點，這也是本屆管理班子交出的第一份答卷。王洪波在肯定了這份成績單后表示，企業(yè)制度仍然在進一步調整中，“新班子上任后的重中之重是盡快將市場抓起來，通過這份財報，我們可以看到有所成效;接下來市場拓展雖然不能松懈，但內部管理和隊伍建設將成為最后一季度的重中之重。”在他看來，培養(yǎng)良好的骨干人才和樹立企業(yè)制度的權威性才能將目前的成績保持住，并尋找出更多的市場機會。
