三大“天團(tuán)”露崢嶸 香型大戰(zhàn)再升級(jí)(2)

2017年9月24日下午，在河北省秦皇島市，第一次中國濃香型白酒代表企業(yè)聯(lián)席會(huì)議召開。共同就產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及熱點(diǎn)問題進(jìn)行了深入交流，建立了濃香型白酒領(lǐng)袖企業(yè)和典型代表企業(yè)的聯(lián)席溝通機(jī)制，以期凝聚共識(shí)，正本清源，深度挖掘和傳播濃香型白酒的文化與價(jià)值。同時(shí)，意味著濃香白酒企業(yè)跨入“競合”狀態(tài)，勢如破竹，產(chǎn)區(qū)集群化發(fā)展也是大勢所趨。

長期關(guān)注酒業(yè)的人士都很清楚，濃香型中有諸多優(yōu)秀企業(yè)，要想他們坐到一起談何容易。然而9月24日，13家優(yōu)秀企業(yè)大佬們都到了，也都坐下了，發(fā)出了相同的聲音，邁出了這最難的第一步。為這個(gè)也值得點(diǎn)贊，這展現(xiàn)的是優(yōu)秀濃香型酒企的胸懷與格局，同樣，也能夠感受到了他們對(duì)壓力的清醒認(rèn)識(shí)。接下來，濃香型白酒將在工藝傳承與創(chuàng)新改進(jìn)、發(fā)力低度、濃香優(yōu)勢傳播、抱團(tuán)發(fā)展、消費(fèi)者溝通等多個(gè)方面進(jìn)行進(jìn)一步的探索與合作。

異軍突起的“醬香天團(tuán)”

醬香型白酒，是目前中國白酒市場上最具影響力的香型白酒，在白酒世界中絕對(duì)是“大款”。并且，醬香型白酒在白酒世界中絕對(duì)是一枝奇葩。作為一款白酒，居然出現(xiàn)了“醬香”的味道，實(shí)在是有些離經(jīng)叛道。但是就是這么一種離經(jīng)叛道的香型白酒，居然在市場上贏得了廣大消費(fèi)者的心，不得不說，醬香型白酒有他自己的一套發(fā)展道路。

醬香型白酒以自己獨(dú)特的風(fēng)格，在長江以南迎戰(zhàn)濃香型白酒，在長江以北則是大戰(zhàn)濃香清香，戰(zhàn)功赫赫，威震敵膽。

近年來，伴隨著市場經(jīng)濟(jì)不斷深化的壓力，醬香型白酒著力求穩(wěn)，雖然不如清香型白酒之歷史悠久，不如濃香型白酒之陣容龐大，醬香型白酒在紛繁復(fù)雜的中國白酒市場上另辟蹊徑，蟾宮折桂，一舉奪魁，不能不說是醬香型白酒自身實(shí)力的體現(xiàn)。

1月13日，茅臺(tái)、郎酒、國臺(tái)、習(xí)酒四大醬香型白酒的大佬齊聚在瀘州二郎鎮(zhèn)，進(jìn)行了一場“二郎會(huì)議”。此次二郎會(huì)議聚集了四大醬香白酒巨頭，目的是籌劃開創(chuàng)醬酒大未來。

這次會(huì)議，確定了醬香酒的趨勢正當(dāng)其時(shí)。醬香酒市場，特別是醬香中檔酒市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被打開，在白酒銷量占比中還很小。醬香領(lǐng)袖企業(yè)要加強(qiáng)合作，相互學(xué)習(xí)，共同做大做強(qiáng);形成了共同宣傳、培育、壯大醬酒市場的倡議。

不僅如此，醬香型白酒，在市場營銷策略上也有自己的獨(dú)門絕技，那就是緊守家門，穩(wěn)固根據(jù)地，鞏固大本營，再謀求擴(kuò)張侵占。

清香、濃香、醬香三大母體香型白酒，在風(fēng)雨激蕩、波譎云詭的市場經(jīng)濟(jì)體制下，在硬實(shí)力和軟實(shí)力上進(jìn)行著驚心動(dòng)魄卻又不見硝煙的市場爭奪戰(zhàn)，最終的決定權(quán)其實(shí)并不在他們手上，而是在廣大的消費(fèi)者手中。市場爭奪戰(zhàn)歸根結(jié)底爭奪的是消費(fèi)者，這一點(diǎn)三家都看的非常清楚。正所謂推動(dòng)歷史向前發(fā)展的不是帝王將相，而是廣大的人民。

今天，從精神家園到信用體系，從話語方式到消費(fèi)模式，人們的生活已被很多碎片化的內(nèi)容切分，“競合之爭”、“香型之爭”、“產(chǎn)區(qū)之爭”的議論也始終不斷。

國際化浪潮與本土化崛起，這兩種看似矛盾的文化卻仍然將中國推向了國際舞臺(tái)的中央。一個(gè)大國的崛起，一定會(huì)帶來這個(gè)國家文明相關(guān)產(chǎn)品的世界化。中國制造、中國產(chǎn)品瘋涌全球市場。作為極具中國符號(hào)的中國白酒，在國際化道路上的“先天性”與“適應(yīng)性”，給中國白酒開啟了復(fù)興風(fēng)口。在“一帶一路”新契機(jī)下迎來了蓬勃生機(jī)，并正不斷探尋這國際化可能。