白酒行業“次高端發力”一說早已有之，但濺起的水花卻并不大。在經過了一段難熬的日子之后，次高端市場隨著中產崛起、消費升級以及一線名酒持續走高，迎來了新的發展風口。在2017年的全國秋季糖酒會上，“次高端”儼然成為了一個熱門關鍵詞。
那么，什么叫做“次高端”呢?
次高端，顧名思義，就是在高端白酒(如茅臺、五糧液)價格之下的群體，其價格上限是高端白酒的價格，下限卻又高于區域品牌。嚴格說來，白酒次高端可以被定義為三個部分，即品牌符號、價格劃分以及大單品規模。
就品牌符號而言，品牌可劃分為一線、二線與地方;就價格劃分而言，產品可以從一千七八百元的高端產品劃分到三百元一下的次高端;就大單品規模而言，其體量與區位占位決定著產品在其價格帶上有無競爭力。
對于一個產品來說，其價格與檔次是呈現正相關關系的，而品牌又與其歷史文化相關。在未來的白酒市場競爭中，越是具備自我發展理念修正、自我結構性調整的企業，就越會做出不俗的成績。
在以“次高端迎來市場新風口”為主題的第三屆酒業總裁論道現場，公布了“2017中國次高端白酒典范品牌”榜單，青花汾酒、瀘州老窖百年窖齡酒、洋河藍色經典·天之藍、郎牌特曲鑒賞12、旗幟西鳳酒、酒鬼酒、冠群芳·甲天下、仰韶彩陶坊、生態洞藏·洞16紛紛上榜。
從榜單品牌來看，諸多次高端品牌在當前的白酒市場上都極為活躍，而且都有著自己的忠實消費群體。這其實就意味著次高端風口已然到來，而在這一風口下，次高端面臨著三大發展機遇：
首先，消費升級。
中國白酒行業的發展史離不開宏觀經濟這一大環境的。目前，我國經濟正處于穩中有升、企穩向好的階段。未來很長一段時間的奮斗目標都已明確，如此形勢之下，白酒企業就迎來了較好的發展機遇，一個典型的特點就是人民大眾的經濟實力有了明顯的提升，在消費總支出上自然而然就呈現出了結構升級與層次提高。
近年來，我國中產階級迅速發展，精英階層迅速成長，次高端白酒消費的群體規模得到了不斷的提高。
其次，消費理性。
就概念而言，消費理性指的就是消費者根據自己的學習和知覺做出合理的購買決策。而就具體的消費行為而言，那就是消費者在購買產品時會從各個方面進行衡量。白酒消費趨于理性化是近年來的一個大趨勢，基本已經回歸到了消費本質，健康、品質、品味成為了新的白酒消費需求。
消費理念的改變使得白酒消費的價位得到升級，次高端白酒已經成為相當一部分高凈值消費者的首選。
第三，酒企的轉型與回歸。
自從白酒行業進入深度調整期以來，白酒企業都在積極地轉型。如今，白酒企業已經逐漸在轉型中走向成熟，營銷模式也由粗放式轉向了文化力。同時，轉型中的酒企也在回歸，回歸到與消費者之間的互動之上，越來越重視核心消費者與品牌建設，以期增加與強化消費者對品牌的忠誠度。
由此看來，當今白酒行業的發展趨勢，正是要滿足次高端市場風口的需求，從市場中來、到市場中去，通過創新產品與模式、傳承文化與精神、聚焦資源與渠道、細分消費場景與消費需求等，把握次高端的發展機遇。
