臨近年底，各大白酒企業為沖刺業績，相繼“出大招”，其中不約而同的一招當數限供。12月13日，貴州茅臺在其官方網站發布聲明稱，此前宣布部分產品減量發售，并非有意限量，而是產能不足的客觀因素造成的。
減量發售，原是源于“產能不足”——這個邏輯所揭示的，大概是類似“捂盤惜售、坐地起價”的惡毒。在去產能成為結構性改革“年度關鍵詞”的今天，高端白酒行業如此主動安于“產能不足”的現狀，簡直令人莞爾。不過，值得注意的是：在茅臺近日下發文件暫停43度茅臺酒開票以及15年陳酒大單審批之時，瀘州老窖和古井貢等其他知名白酒企業也相繼使出這個“殺手锏”。如此“組團限供”，當真齊刷刷遭遇了產能危機?
市場當然不相信這個笑話。道理很簡單：第一，不早不晚，偏偏趕在年關，在高端白酒迎來送往最熱鬧的時候，忽然來個“限量”，果真是“來得早不如來得巧”?第二，限量發售不奇怪，反正“產能”又不會自己跳出來說話，不過，一限量就漲價，難免令人浮想聯翩。比如，在確定2017年任務量在2016年實際開票量的基礎上減少27%后，五糧液主打產品的一批價迅速從700元漲至739元。你限量、我限量，市場一片限量聲，高端白酒的產能，莫非在這個冬天也拉了個“微信群”?
產能不足，限量發售。物以稀為貴，價格漲上去。在高端白酒士氣低迷的時候，以“小米式營銷”為突破口，最是立竿見影。不過，對于白酒里的“高富帥”來說，千萬別好了傷疤忘了疼——2013年，茅臺、五糧液因實施價格壟斷，被國家發改委相關部門處罰4.49億元。而今，一線白酒一路漲聲不斷、再搞限量限配額，吃瓜群眾不禁喟嘆一聲：這與2013年的反壟斷調查背景，何其相似乃爾!
高端白酒的春天有沒有來?這是個“蜜汁難題”。但從市場走勢來看，三年前的寒冬，似乎正在翻篇過去。根據已發布的2016年中報可見：中國白酒行業上市公司的凈利潤普遍高于其他行業。19家上市酒企里，茅臺和五糧液兩家的凈利潤增長在18%左右，上半年才摘掉“ST”帽子的水井坊營收漲幅高達26.68%。不談道德血液，只談市場鐵律，在日子非常滋潤的背景下，如果白酒企業繼續涉嫌濫用市場地位、從供給端操控市場價格，沐風櫛雨的職能部門、尤其是價格監管部門，恐怕就要拿出“升級版”敏感而雷霆的應激反應了。
“真相只有一個”。在停供與限售成為常態手段的今天、在恐慌性漲價成為節令日常的今天，僅以產能為由來洗脫“惜售”之嫌，白酒企業顯然低估了公眾與監管的智商。一句話，“限供不提價”才是真產能，而“漲價模式”獅子開口之后，市場執法須恪盡職守、讓流言止于調查取證、止于公開透明。
