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            英國酒商預言2016葡萄酒發展趨勢

            2015-12-25 13:47  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            近日,英國著名酒水飲料分銷商預言2016年葡萄酒發展的6點流行趨勢。會變成怎樣呢?

            總體來說,消費者在選購酒款時會更具“冒險精神”,嘗試一些新鮮的酒款。同樣,在2016年酒業公司也會更加“冒險”,嘗試一些不同以往的元素,比如非常獨特、抓人眼球的酒標。新的一年里,啤酒和高端酒水市場依然會表現不錯。

            1. 吸引人的葡萄酒包裝

            2016年必定屬于有趣的酒標和抓人眼球的包裝。繼旗幟型酒標、登機牌式酒標、蜂窩型酒標之后,設計師們已經蠢蠢欲動再添新型酒標。

            賦予自己的產品不一樣的品名,特別的包裝一直都是精釀啤酒廠的慣用招數。而現在,越來越多的葡萄酒廠也走上這條道路。

            2. 啤酒大熱

            啤酒在2016年必將大熱,越來越多的女性開始選擇淡味啤酒而不是普洛塞克(Prosecco)。對比去年,啤酒的銷售量增長了2%,并一直保持著最受歡迎酒類的殊榮。

            3. 小眾葡萄品種

            越來越多的消費者愿意嘗試來自非常小眾產區的葡萄酒。酒商可以明顯感受到消費者的口味從“我喜歡的”變成“我要找點不同”,具體來看比如新西蘭的灰皮諾(Pinot Gris)。

            4. 高端烈酒

            高端烈酒品牌在2016年將會得到更多關注。2014年,低端烈酒銷售量降低1.4%,高端產品銷售數量增加5.8%。

            5. 普洛塞克井噴

            今年,部分酒業公司圣誕普洛塞克銷售量比往年增長170%。8月份,英國普洛塞克起泡酒的銷量超越香檳(Champagne)。2016年,預計普洛塞克銷量仍然會快速增長。

            6. 餐酒搭配

            隨著消費者葡萄酒知識變得越來越豐富,越來越多的消費者嘗試去進行餐酒搭配,消費者樂意去學習什么樣的葡萄酒適合自己吃的食物,這也剛好帶動葡萄酒消費。

              關鍵詞:酒商 葡萄酒 發展趨勢  來源:The Drinks Business  佚名
              (責任編輯:程亞利)
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