3月28日，中國食品(00506)發布2016年度業績公告。據公告顯示，中國食品報告期內實現營收279.86億港元，同比增長0.5%;實現經營利潤4.25億港元，同比下滑28.4%。其中酒品類業務實現營收25.03億港元，同比增長9%;實現經營利潤1.11億港元，同比增長18.1%。
同日，中糧此前入主的湖南上市酒企酒鬼酒(000799)也發布了2016年度業績公告，并披露了相應經營數據：2016年實現營收6.55億元，同比增長8.92;實現凈利潤1.09億元，同比增長22.6%。兩份密集出爐的年報又有哪些亮點，中糧2016年在酒業又交出了怎樣的答卷?
聚焦長城核心單品 進口酒銷售猛增
在回顧2016年業績表現及經營情況時，中國食品表示，國產葡萄酒行業受進口酒強烈沖擊，發展面臨嚴峻挑戰。在此背景下，公司完成了包括旗下君頂酒莊的對外轉讓及長城五星核心單品的升級工作，同時大力發展進口酒業務，助力酒品類業務成長。
此外，對于未來葡萄酒行業的預期，中國食品方面在公告中仍舊表現出謹慎樂觀的態度。公司表示，預計未來數年國內葡萄酒行業仍將保持個位數年增長率，個人消費與商務消費占主導，性價比將持續受到消費者關注。在年輕消費群體及中產階級崛起的背景下，葡萄酒消費增長長遠可期。
相較中國食品整體凈利潤出現下滑而言，酒品類業務營收凈利雙增的業績表現在公告中也更為突出。據公告顯示，在酒品類業務中，盡管長城酒銷售量整體下滑9%，但銷售結構提升帶來的人民幣口徑銷售收入增長6%。中糧名莊薈也在報告期內實現147%的業績增長。
在公告中中國食品介紹了2016年公司在酒品類業務板塊做采取的發展策略：
產品策略方面以消費者需求為導向，推動產品聚焦，打造長城中高端戰略單品，引領消費升級;
品牌傳播策略方面，以中高端戰略單品為載體，加大品牌投放力度，持續聚焦國事傳播，加大開展體驗營銷，強化與消費者直接溝通;
渠道策略方面，推動營銷網絡扁平化，把握三四線城市的銷售增長機會，推動渠道下沉，同時落實客戶分級、終端零售掌控、精細化營銷管理;
供應鏈策略方面，推動關鍵環節對標改善。
此外，對于未來長城葡萄酒產品線的發展，中國食品表示，未來仍將進一步堅持長城品牌中高端定位，加大品牌促銷及廣告市場費用投入，同時聚焦核心單品和渠道下沉。
