細數(shù)2016年各大酒企生存關(guān)鍵詞

存還是死亡，這真的不是一個簡單的問題。誰不想好好活著呢?可是對于酒企來說，好好活著還真不是一件容易事!未來如何存活?做為酒業(yè)風向標的幾大“巨頭”無疑會是眾人關(guān)注和學習的焦點。未來這些大酒企將靠哪些絕招來生存發(fā)展?或許我們可以在本文窺探一二……

茅臺：三大創(chuàng)新，“七字訣”

12月20日-21日，茅臺召開2015年度全國經(jīng)銷商大會。大會上透露了茅臺2016年將要實施的三大創(chuàng)新和七點要求。

茅臺的創(chuàng)新主要集中在：一是營銷體制和機制的創(chuàng)新，探索出一條利益共同體的機制，各省區(qū)和當?shù)亟?jīng)銷商可通過參股、控股混合所有制經(jīng)濟組成新公司，同時要把銷售業(yè)績、工作成績與職務(wù)升降掛鉤，打造成一支超強戰(zhàn)隊;二是互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)上的創(chuàng)新，打造云商+物聯(lián)網(wǎng)平臺，實現(xiàn)渠道的扁平化管理，通過多維度“觸網(wǎng)”增強線下2000多家經(jīng)銷商的就近配送服務(wù)。三是要創(chuàng)新全體人員的精氣神，再現(xiàn)敢拼、敢闖、敢管的精神。

茅臺營銷“七字訣”：要做到真招實措的精耕市場，發(fā)力如價格問題的薄弱環(huán)節(jié);精細化的產(chǎn)品機構(gòu)就是要做到“增加服務(wù)、減滯銷品、提高競爭力”;要穩(wěn)固國酒茅臺的“強地位”就要建立和完善營銷網(wǎng)絡(luò)布局;加深國酒文化的挖掘和總結(jié)，做好文化宣傳;提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最大限度降低經(jīng)銷商庫存和資金周轉(zhuǎn)的能力;全員學習不斷、創(chuàng)新不斷;嚴格管理市場價格和員工監(jiān)督工作。“實”、“精”、“強”、“深”、“優(yōu)”、“新、”“嚴”七字，精準的統(tǒng)籌了茅臺2016年的工作重點。

五糧液：三大創(chuàng)新，八大規(guī)劃

12月18日，五糧液廠商共建共贏經(jīng)銷商大會上，提出了以“改革驅(qū)動、凸顯主業(yè)、做強多元”作為公司十三五規(guī)劃的主題。從整體經(jīng)濟和市場形勢出發(fā)，五糧液2016年著力實現(xiàn)廠商的“三大創(chuàng)新”：創(chuàng)新模式，以創(chuàng)新型互聯(lián)網(wǎng)思維和大數(shù)據(jù)思維面對市場，通過生產(chǎn)改革來貼近市場體系，以靈活的市場機制和快速的反應(yīng)能力來應(yīng)對市場變化;創(chuàng)新戰(zhàn)略，2016年五糧液要構(gòu)建大數(shù)據(jù)庫和互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)平臺，廠商共建新型渠道模式，同時提升品牌價值和形象，以品牌引領(lǐng)發(fā)展;創(chuàng)新合作，從2015年五糧液實施的管理層、員工及經(jīng)銷商持股計劃來看，2016年廠商構(gòu)建利益共同體的使命勢在必行。

五糧液的“八大規(guī)劃”主要圍繞產(chǎn)品、渠道和企業(yè)建設(shè)等方面展開。產(chǎn)品價格上，普五將繼續(xù)穩(wěn)中有升，出廠價計劃從659元/瓶恢復(fù)到689/瓶甚至729元/瓶，同時也針對普五給出明確的市場支持政策。在供給方面，加強產(chǎn)品研發(fā)產(chǎn)品定位、價格和品牌的梳理。在創(chuàng)新渠道建設(shè)上，建立兩大資源平臺——B2C的“互聯(lián)網(wǎng)+運營商”、B2B的廠商整合平臺。在企業(yè)建設(shè)方面，加強信息化管理，推進智能營銷和物流體系;通過培訓加強團隊建設(shè)，注重人員儲備;增強服務(wù)體系建設(shè)，升級防偽科技。2016年五糧液將目光投向世界，主動走出去，加深中外交流。

洋河：新江蘇模式，高峰眺望

10月底，洋河股份公布三季報，1～9月份實現(xiàn)營收136.61億元，同比增長11.02%;歸屬于上市公司股東的凈利潤44.61億元，同比增長12.01%，利潤已超去年全年。在白酒行業(yè)，洋河的業(yè)績和凈利潤穩(wěn)穩(wěn)坐定行業(yè)前三把交椅，而且兩項指標增幅甚至遠超茅臺與五糧液,洋河交出的這份答卷不可謂不精彩!

“新江蘇模式”從2015年年初才開始執(zhí)行，仍然有著很大的成長空間。如果洋河按照這種模式持續(xù)推進，那么在這些市場，洋河很可能實現(xiàn)倍速增長。

蘇酒集團董事局主席張雨柏在2016年新年獻詞中說：過去的一年，雙核驅(qū)動戰(zhàn)略正式落地，蘇酒集團新一輪戰(zhàn)略性調(diào)整已經(jīng)展開，并持續(xù)不斷地催生出更強勁活力。

要有立于高峰眺望的格局、點燃挑戰(zhàn)可能的激情，全方位貫徹三性九化，戰(zhàn)略性的將終端渠道做的真深真透、口碑宣傳做的又高又遠、營銷方案做的無瑕無疵，革命性的提升技術(shù)研發(fā)效應(yīng)和效果，持續(xù)梳理并改善管理中所有的不足和不到位。

瀘州老窖：大單品打造，整改開發(fā)品牌

2015年的年末，瀘州老窖好是熱鬧。先是宣布集團的人事變動，緊接著又爆出瀘州老窖多款產(chǎn)品價格上調(diào)5%-10%的公告。同時，瀘州老窖2016年將針對產(chǎn)品條碼過多、價格過低等現(xiàn)象進行開發(fā)品牌的全面整改。不僅對產(chǎn)品換樣和換碼規(guī)定了時間、次數(shù)和產(chǎn)品換樣所收取的費用，還規(guī)定特許品牌的包裝不能模仿接近公司主導(dǎo)品牌包裝，同時對品牌名稱和包裝上的字樣進行了嚴格的規(guī)范。從法律的審查流程上和合約的保證金方面做出了對特許品牌的約束。

2016年瀘州老窖還將繼續(xù)貫徹大單品戰(zhàn)略，未來瀘州老窖主要是5個大單品：國窖、窖齡、特曲、頭曲、二曲。勢在規(guī)范開發(fā)品牌，逐漸重視品牌化管理，聚焦核心品牌的經(jīng)營，去繁從簡打造品牌的影響力。