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            晉育鋒談2018白酒產(chǎn)業(yè):三個(gè)關(guān)鍵詞下的結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇

            2018-03-20 08:05  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

            白酒行業(yè)資深專家晉育峰在參加中銀國(guó)際證券2018年度策略會(huì)時(shí),分享了近期對(duì)白酒行業(yè)的思考和預(yù)判——從部分漲價(jià)到全面漲價(jià);從單點(diǎn)創(chuàng)新試驗(yàn)到多點(diǎn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng);從競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分化到分化初步定型,晉育峰用三個(gè)關(guān)鍵詞:漲價(jià)持續(xù)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、分化定型形容2018年的白酒產(chǎn)業(yè)。

            此外,他還提出一個(gè)值得全行業(yè)思考的變化:90后今年已經(jīng)28歲,全面步入消費(fèi)中堅(jiān);第一批00后已在2018年成人。面對(duì)9000萬(wàn)的90~95年人群,白酒如何滲透年輕一代的市場(chǎng)?

            以下為演講紀(jì)要:

            基本判斷支點(diǎn)與行業(yè)現(xiàn)狀:2017年白酒行業(yè)僅是一線高端品牌引領(lǐng)下的結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇,大量非上市公司和地方性品牌仍在水深火熱中掙扎,主要原因系2014年至今的兩個(gè)基本面沒有發(fā)生變化:(1)地方品牌高端產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)乏力,進(jìn)而盈利能力難以提升;(2)一線品牌不斷向低端產(chǎn)品線延伸,競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度增加,地方品牌低端產(chǎn)品營(yíng)銷費(fèi)用高企。高端銷量增長(zhǎng)乏力疊加中低端營(yíng)銷費(fèi)用高企,雙因素導(dǎo)致地方酒企盈利能力提升困難,只要這兩個(gè)基本面沒有改變,白酒行業(yè)難以談及全面復(fù)蘇。一線高端品牌的高速增長(zhǎng)與地方酒企的水深火熱將在相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)并存是目前行業(yè)現(xiàn)狀。

            2017年關(guān)鍵詞:漲價(jià)、次高端、終端建設(shè)

            漲價(jià):

            本輪高端白酒的復(fù)蘇其實(shí)是茅臺(tái)以一家之力引領(lǐng)的高端白酒復(fù)蘇,但本輪漲價(jià)存在客觀原因:包括供給側(cè)改革“去產(chǎn)能、去庫(kù)存、降成本、補(bǔ)短板”四個(gè)方面,以及環(huán)保力度強(qiáng)化推高上游原材料成本,紙類包裝物價(jià)格不斷上漲,紙品包材仍然在包裝行業(yè)里占比最高。所以,成本推動(dòng)是切實(shí)存在的漲價(jià)原因,18年仍然會(huì)存在成本推動(dòng)因素。

            需求放量與消費(fèi)升級(jí)帶來的價(jià)格推動(dòng)只適合于茅臺(tái),消費(fèi)升級(jí)帶來的結(jié)構(gòu)變化是少喝酒喝好酒,從商務(wù)及禮品消費(fèi)角度來看,不管客戶喜歡何種類型的酒,送茅臺(tái)最安全。價(jià)格200元以下的大眾酒、商務(wù)及禮品消費(fèi)的消費(fèi)升級(jí)最明顯,但高端層面上,不能僅用消費(fèi)升級(jí)來描述,是消費(fèi)形態(tài)發(fā)生了變化,即少喝酒喝好酒。

            從品牌認(rèn)知度、價(jià)格主導(dǎo)性等角度來看,茅臺(tái)是全行業(yè)唯一的稀缺資源,近期茅臺(tái)出廠價(jià)的上漲是全行業(yè)對(duì)茅臺(tái)出廠價(jià)的預(yù)期。五糧液、汾酒、洋河等白酒17年在不同時(shí)期紛紛調(diào)高價(jià)格,就是對(duì)茅臺(tái)價(jià)格上漲留出空間所做的調(diào)整,這方面做的最到位的是郎酒將青花郎替代紅花郎作為主導(dǎo)產(chǎn)品,雖然賭注有點(diǎn)大,但我認(rèn)為是值得的。郎酒內(nèi)部醬香酒的定價(jià)策略就是對(duì)標(biāo)茅臺(tái)減半,茅臺(tái)1600元/瓶,青花郎就800元/瓶,

            綜上,回顧17年,需求結(jié)構(gòu)和消費(fèi)形態(tài)的變化以及供給側(cè)改革帶來的成本上漲推動(dòng)了以茅臺(tái)為首的高端品牌白酒漲價(jià),這些因素在18年還將繼續(xù)存在,我個(gè)人認(rèn)為18年白酒價(jià)格還會(huì)緩慢上漲。2017年茅五郎劍汾洋的出廠價(jià)相對(duì)到位,18年連續(xù)調(diào)整出廠價(jià)的可能性不大,除非推出新品,但可通過一些營(yíng)銷手段把市場(chǎng)價(jià)格抬高。

            次高端:從投資角度看,次高端是一個(gè)有概念的群體,目前一共只有8家,其中6家是上市公司。但從行業(yè)角度看,次高端概念是一個(gè)偽命題,原因:

            白酒消費(fèi)是一種游離型消費(fèi),很難實(shí)現(xiàn)大批量的忠誠(chéng)消費(fèi),在消費(fèi)的過程中消費(fèi)者是游離于高端、次高端和中低端之間,(1)在有一定地位的政、商務(wù)場(chǎng)合上,一定是茅五消費(fèi);(2)真正看個(gè)人消費(fèi),基本都是300元以下;(3)300-600元次高端價(jià)格帶可能會(huì)在特定場(chǎng)合消費(fèi),但這種消費(fèi)是游離型的,忠誠(chéng)度低。

            關(guān)鍵詞:漲價(jià) 次高端 晉育鋒  來源:佳釀網(wǎng)  
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