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            春節白酒旺銷背后的冷思考

            2015-03-24 08:52  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            2015年春節銷售旺季已經過去了,白酒在今年春節期間的表現究竟如何?與2014年相比,2105年的春節期間白酒營銷策略有沒有發生變化?這是很多經銷商與業內人士共同關注的話題。

            自白酒行業進入深度調整期以來,很多經銷商都認為,所謂的“春節銷售旺季”已很難達到過去幾年的水平。記者通過對市場的走訪和調查,了解了白酒在今年春節期間的表現和特點。2015年春節期間,茅臺、五糧液等高端產品銷量上揚,但其既不是主流產品,也不是利潤型產品,最受歡迎的是大眾價位的產品,尤其是百元價位上的白酒競爭趨于白熱化。白酒在春節期間最大的改變和亮點就是以洋河、今世緣為代表推出的搶紅包活動,向來主攻硬廣的白酒,開始利用移動新媒體實現品牌與消費者的交流和互動。

            通過對這些現場的分析與解讀,我們試圖從中發現2015年白酒行業將會出現的新常態。

            春節期間的白酒市場

            記者走訪市場時發現,2015年春節期間,很多區域市場的經銷商和消費者反映,52°水晶裝五糧液在商超KA賣場的零售價在699—759元,較比2014年的春節期間價格有所回落,其降幅在60元左右。53°飛天茅臺的價格在899—959元,較比2014年同期價格回落約60元。茅臺、五糧液這兩款高端白酒在傳統賣場基本看不到買贈活動和促銷,在高端價格少有回落時,銷售自然比平時上揚很多。

            記者在成都的名煙名酒店了解時,一位商家告訴記者:“茅臺已經沒有貨了。如果你誠心要,可以留一個手機號,我們調到貨后馬上給你打電話,但是價格可能會高一點。”除了茅臺、五糧液之外,一些區域的高端白酒在2015年的春節期間并沒有明顯減少其庫存銷量,更談不上能夠促銷大賣了。

            春節期間買贈等促銷活動主要集中在大眾價位。以成都市場為例,在春節期間做買贈的白酒主要集中在80—240元,在成都某家樂福超市,記者發現進行利用堆頭買贈或是促銷的百元產品多達80多款,如果算上春節期間不停更換堆頭和更新產品的,在家樂福這樣的商超最少要突破120種。

            在四川地區的商超賣場,競爭最激烈的品牌依舊是瀘州系列,其同價位區間的系列產品就多達4—6種。記者調查發現,2015年2—3月成都某家樂福銷售數據顯示,2月瀘州老窖(09版)頭曲52度單價75元一瓶,銷售48箱,總銷量為2.1600萬元;3月,瀘州老窖(09版)頭曲52度單價73元一瓶,銷售36箱,總銷量為1.5768萬元。而其它同類競品包括郎酒系列、豐谷系列、綿竹系列,甚至是習酒、瀘州同類OEM產品、洋河海之藍等品牌兩個月的銷量多達600余箱,總銷量超過30.7540萬元。這無疑給瀘州老窖(09版)頭曲都帶來了巨大的壓力。

            除了傳統渠道的銷售以外,白酒在移動互聯平臺的營銷成為2015年春節期間的一大亮點。洋河、今世緣等白酒企業率先利用搶紅包、刷微博等新傳播平臺,著實讓白酒行業“潮”了一把。

            現象背后的特點

            從對春節期間的白酒市場梳理中我們可以發現,這個春節,茅臺、五糧液銷售開始上揚,庫存消化明顯,大眾價位白酒市場消費火熱。對此仔細分析,我們還會發現在這些現場背后隱藏著的一些特點。

            高端產品既不是消費主流,也不是利潤產品

            就春節期間高端白酒的價格趨勢來看,雖然銷售有一定的回升,但高端名酒產品并非市場消費主流,也不屬于利潤型產品,特別是茅臺、五糧液,經銷商銷售出去的最大意義可能就是降低了自身的庫存。

            五糧神四川大地酒業營銷總監張亮認為,就2015年的春節旺季期間看來,整個白酒市場當中消費形式存在著往低走的趨勢,茅臺、五糧液這樣的產品尚且存在壓力,很多經銷商對其進行的促銷,往往是為了及時變現和消耗庫存,能夠實現的利潤并不豐厚。而茅臺、五糧液之外的其它很多高端白酒受到的影響就非常明顯了。

            關鍵詞:春節市場 高端白酒  來源:糖酒快訊  馮柯樺 敬海鋒
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