在行業(yè)深度調(diào)整期,冀酒板塊的發(fā)展顯得相對(duì)停滯,中小酒企紛紛陷入發(fā)展困境,曾經(jīng)一枝獨(dú)秀的老白干也正經(jīng)歷著瓶頸期的陣痛。那么今后冀酒板塊會(huì)有怎樣新的趨勢(shì)呢?
本文將從整體休眠,機(jī)會(huì)明顯;外來(lái)品牌,值得一觀;百元價(jià)位,名酒搶占三個(gè)方面繼續(xù)剖析。
一、整體休眠,機(jī)會(huì)明顯
同其他白酒板塊相比,一直以來(lái),冀酒給人的印象和記憶點(diǎn)并不突出。這主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
一是,冀酒品牌力整體偏弱、呈碎片化分布,除了老白干等少數(shù)酒企之外,缺少具有廣泛品牌影響力的知名品牌;
二是,冀酒地產(chǎn)酒的規(guī)模相對(duì)偏小,龍頭老白干也才二十幾個(gè)億,十億以上的就山莊1家,其他都是幾千萬(wàn)到幾億不等;
三是,從市場(chǎng)份額來(lái)看,近年河北白酒市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng),目前接近200億規(guī)模,然而冀酒地產(chǎn)酒所占比例只有整體份額的40%左右;
四是,在行業(yè)進(jìn)入擠調(diào)整期后,冀酒雖然整體發(fā)展平穩(wěn),但是業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)乏力,缺乏爆發(fā)性增長(zhǎng)。
綜合上述四個(gè)方面,可以說(shuō)當(dāng)前整個(gè)冀酒板塊正處于暫時(shí)休眠狀態(tài),這對(duì)于志在下沉區(qū)域市場(chǎng)和省外擴(kuò)張的外來(lái)名酒而言是一個(gè)明顯的機(jī)會(huì)。特別是相較于徽酒、蘇酒、魯酒、鄂酒等板塊的競(jìng)爭(zhēng)壁壘而言,冀酒板塊無(wú)疑更容易撕開(kāi)市場(chǎng)的缺口。
二、外來(lái)品牌,值得一觀
河北省作為環(huán)抱京津冀經(jīng)濟(jì)商圈最廣最緊密的板塊,對(duì)整個(gè)北方市場(chǎng)有極大的輻射作用,綜合價(jià)值和潛力巨大,是外來(lái)品牌布局的戰(zhàn)略市場(chǎng)。同時(shí),河北市場(chǎng)巨大的消費(fèi)容量和冀酒品牌的實(shí)力偏弱也為外來(lái)品牌的切入提供了利益驅(qū)使和便利的條件。
外來(lái)品牌以茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、洋河、古井、沱牌、西風(fēng)、牛欄山、老村長(zhǎng)等為代表,依靠長(zhǎng)期的市場(chǎng)深耕和品牌影響力在河北市場(chǎng)搶占份額。例如,五糧液控股河北永不分梨酒業(yè);瀘州老窖在保定、唐山、廊坊、秦皇島、石家莊等地的銷量多年來(lái)持續(xù)排在前列,總銷售額估計(jì)在15億左右,并且還建設(shè)河北鹿泉生產(chǎn)基地;洋河、古井和郎酒的運(yùn)作集中在區(qū)域市場(chǎng),如滄州、邯鄲、唐山等地,合計(jì)規(guī)模在8個(gè)億左右,并且進(jìn)一步伸向地級(jí)市場(chǎng)、縣級(jí)市場(chǎng);近幾年迅速崛起的牛欄山,銷售額也在10億元以上。
三、百元價(jià)位,名酒搶占
據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計(jì),在河北各地市級(jí)市場(chǎng)中,100元以下價(jià)位屬于大眾主流消費(fèi)價(jià)位,地產(chǎn)酒大多都擁擠在這一價(jià)格帶。而100元以上屬于中高端價(jià)位,基本被外來(lái)名酒搶占,如五糧液、瀘州老窖、洋河等。
100元以下產(chǎn)品對(duì)于冀酒地方品牌來(lái)說(shuō),是用來(lái)走量的。一方面,走量是資金鏈穩(wěn)定的重要保障手段;另一方面,作為大眾消費(fèi)的主要產(chǎn)品,是維持當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)本區(qū)域品牌的消費(fèi)習(xí)慣和認(rèn)知的持續(xù),這也是我冀酒地方酒企最大的優(yōu)勢(shì)。但是,隨著消費(fèi)升級(jí),一方面,100元以上價(jià)位將會(huì)越來(lái)越成為市場(chǎng)的主流價(jià)格帶,而冀酒在此價(jià)位比較弱勢(shì);另一方面,100-300元價(jià)格帶恰恰是名酒下沉的腰部市場(chǎng)。
因此,對(duì)于冀酒來(lái)說(shuō),未來(lái)比較重要的戰(zhàn)略就是要去做好百元以上的價(jià)位,它是一個(gè)既能做成規(guī)模,更能提升品牌的價(jià)位。雖然老白干重點(diǎn)打造了十八酒坊,但是目前來(lái)看仍然需要持續(xù)去培育。可以預(yù)判,冀酒企業(yè)針對(duì)百元以上價(jià)位,能否培育出大單品將決定冀酒的能否獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)和持續(xù)的發(fā)展。