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            一次關于預調雞尾酒的市場調查

            2015-05-20 08:42  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            隨著多部電視劇以及娛樂節目的走紅,被作為道具植入的預調雞尾酒也開始成為寵兒,受到年輕消費者的青睞。

            根據中國釀酒工業協會統計,預調雞尾酒銷售量激增,預計2020年銷售量有望達到1.5億箱以上,銷售金額超百億元。

            為摸底預調雞尾酒的消費市場,北京商報紅酒周刊官方微信 “杯酒人生”特別發起了為期五天的預調雞尾酒消費調查活動。調查結果顯示,目前國內預調雞尾酒市場主要由銳澳和冰銳兩大品牌共分天下。未來消費者的關注度可能從品牌向包裝過渡。預調雞尾酒優勢正在悄然改變。

            消費市場具有巨大潛力

            預調雞尾酒走紅時間并不長,雖然已經培育了一部分消費者,但尚有巨大潛力用戶可待挖掘。調查數據顯示,僅有17%的人群常喝預調雞尾酒;有71%的人群偶爾才喝;只有10%的人表示從來不喝。

            傳統渠道占據優勢

            雖然酒類電商發展極為迅猛,但目前看來,傳統渠道仍占據著絕對優勢。據調查顯示,在超市購買預調雞尾酒的人群占36%;其次是便利店,占據了29%;在電商渠道購買占據11%;KTV作為銷售渠道也占據了11%;從酒吧購買占6%;夜店僅占據總消費人群的4%。

            未來包裝或成取勝關鍵

            數據顯示,目前國內預調雞尾酒市場由銳澳品牌高居榜首,占總消費人群的47%;其次是冰銳占30%;達奇僅占2%。值得注意的是,沒有特定品牌習慣,僅注重包裝的人群也占有相當高的比重,占據總消費人群的12%。另外,注重價格的消費者有7%。

            聚會是主要的消費場合

            在購買預調雞尾酒的原因投票中,因朋友聚會選擇購買位列第一,占到41%;喜歡其口感占39%;當然,喜歡追流行,因為預調雞尾酒包裝時尚選擇購買占到19%。這也說明了,預調雞尾酒的外包裝極被消費者看重,未來酒企可通過包裝設計提升品牌價值和消費者認知。

            磨砂瓶仍是市場主流

            數據顯示,約有60%的消費者選擇磨砂瓶預調雞尾酒;21%的消費者選擇了玻璃瓶;7%的人因為方便攜帶選擇購買易拉罐。盡管塑料瓶產品極少,但仍有10%的人考慮購買,這也說明了方便攜帶的塑料瓶對于消費者有著極大的吸引力。

              關鍵詞:預調酒 RIO  來源:北京商報  佚名
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