白酒行業中的防偽防竄貨與不良經銷商、造假者之間的博弈已經是一個長久的話題。 但凡銷量不錯的產品，不用多長時間，總會冒出一些以各種方式制造出來的假貨，或精致，或粗糙，然而消費者卻缺乏有效的分辨方式，消費者利益被損害，那么企業將面臨的客戶流失便是最大的危機。
渠道商作為傳統企業的核心銷售理念，對于經銷商的培養會花費很大的成本與心血。可一些不良經銷商以竄貨形式，損害了其余經銷商利益之后，若得不到企業有效管制，那么優良經銷商的流失給企業帶來的損失將難以估量。
利用RFID標簽進行酒類的防偽和溯源可以有效的達到控制打擊假冒的效果。該系統可以記錄每瓶酒的生產、倉儲、銷售出廠的全過程，并可以自動統計產量、銷量等信息，在達到防偽效果的同時，可控制產品質量、銷售人員監督管理、制訂合理服務戰略、加強對市場的控制管理、指導企業產品設計定位和提高經營決策的及時性，實現管理的信息化。
在此系統中，主要功能為生產管理、出入庫管理以及產品質量追溯管理，與此功能相對應的系統劃分為電子標簽管理子系統、生產管理子系統、出入庫管理子系統、銷售商管理子系統、產品質量追溯子系統。
RFID掃描快速，體積小，一次可同時識別多個標簽;抗污染能力和耐久性強，具有穿透性和無屏障閱讀、可重復使用等優點。RFID的應用由于受無線傳輸的局限，在金屬和液體傳播被屏蔽的特性，成本較高，在標準規定等方面也沒有統一標準。
電子標簽管理子系統：RFID標簽在標簽生產單位完成制作后送達使用該標簽的單位進行登記，由于每個標簽內都有一個RFID標簽，所以需要對RFID標簽進行對照登記，該部分數據由標簽生產單位提供對照數據，以便對標簽進行統一管理。
生產管理子系統：包括RFID標簽的使用授權、RFID標簽開通，以及酒廠在灌裝、裝箱生
產流程中的酒類產品信息管理、電子標簽綁定。通過生產管理子系統對酒類生產過程的管理，最終實現生產的每瓶酒在數據庫中具有詳細的產品信息，并有唯一的RFID電子標簽相對應。同時，在酒的裝箱以及托盤運輸過程中，每個包裝箱及運輸托盤也具有RFID標簽，通過讀取標簽可以批量讀取所包含的酒類信息。生產管理子系統可以自動生成酒類生產日報記錄，并可按月、季度、年度生成統計報表。
出入庫管理子系統：出入庫管理子系統完成庫房信息管理，同時通過RFID標簽遠距離讀寫的特性，在進出庫房的過程中，讀取RFID標簽信息，從而完成酒類的出入庫管理，包括入庫、出庫、移庫。出入庫管理子系統可以按照日、月、季度、年生成入庫報表、出庫報表。 銷售商管理子系統：酒廠可以對銷售商的信息進行管理，并對相應的銷售信息進行記錄。分銷商將各自的信息在銷售時寫入對應的產品中。并可對上游環節的信息進行核對。給部分功能將信息記錄入標簽。
產品質量追溯子系統：當發生產品質量糾紛時，質檢部門需要核對相應的產品信息，判別真偽，查詢產品的生產、存儲、運輸、銷售等相關紀錄。并對處理結果根據需要進行記錄登記。同時酒廠也可以利用該系統的追溯功能，對銷售市場進行監督，防止竄貨等市場違規行為。 酒水追蹤溯源、液態奶追蹤溯源等需要進行追蹤溯源和安全防偽的范圍。
①工人按規定將酒盒、瓶一對一擺放
②采集頭分別采集盒、瓶上的RFID標簽信息，激活瓶與盒的防偽溯源數據，采集數據實時上傳工控機系統，實現瓶、盒關聯。
③分別采集完盒、瓶數據后，工人裝瓶，此處采集頭再次采集盒標，實現盒、箱關聯。 ④當每采集預先設定好的盒數信息后(采集足夠后人工裝箱)，工控機控制此處采集頭采集外箱的RFID標簽，激活箱的防偽溯源數據，實現瓶、盒、箱關聯。
