六、 光瓶酒產品動銷策略
光瓶酒在完成首輪鋪市后，接下來最核心的工作就是實現產品的有效動銷，否則，產品將面臨嚴峻的被退場風險，作者總結了動銷的幾個步驟，以供大家參考。
1、配備促銷人員
在餐飲集中區，一般在中午和晚上吃飯高峰期，選擇生意較好的核心店派駐促銷人員進行輪店導購(同時在幾家店內交替導購)，促銷人員可由業務人員代替，或者招聘臨時促銷員，通過在店內不斷的向消費者推薦本品，并開展免費品嘗活動，從而達到較好的宣傳作用。
2、對核心終端開展有獎“第一推薦”活動
凡參與有獎“第一推薦”的核心終端，只要對消費者第一推薦本品，且講述本品的2個賣點，經“神秘顧客”的月度考核合格后，于次月獎勵終端老板本品5瓶，連續開展三個月的有獎“第一推薦”活動;亦可獎勵給第一推薦的服務員。
3、餐飲店設置瓶蓋費
對導購員或者服務員設置1元/瓶的瓶蓋費(針對老板截留瓶蓋費的現象，可減少對瓶蓋費的兌獎額度，只要導購員和服務員拿出一個光瓶酒瓶即給一定的兌獎費用)，并在鋪貨時向服務員進行宣傳，增強終端推力。
4、加強終端氛圍營造，增加產品的陳列面
在核心的終端店，采取“狂轟亂炸，無縫覆蓋”的形式進行光瓶酒的氛圍營造，讓消費者可以體會到本產品的市場氣勢。
5、打造形象一條街
在餐飲聚集區，首先打造多家核心店，并對核心店進行盡可能多的物料投放(一般核心店裝修較好，老板不讓投放太多宣傳物料)，以營造店內氛圍，同時針對非核心店加大氛圍營造力度，比如包柱、海報等，并根據需要適當做幾家門頭;店外可根據條件投放餐飲一條街上的路燈廣告、站臺廣告，多投放燈箱廣告(成本相對較低，效果較好)，懸掛燈籠等，達到以點帶面，打造形象一條街，帶動整條街的氛圍，以起到較好的宣傳與帶動作用。
光瓶酒相關物料清單：門頭、POP、KT板、海報、擺臺、菜單、推拉貼、促銷活動告知單等燈箱、海報、路燈廣告、站臺廣告、大排檔贈送帳篷、屏風、燈籠等。
6、主題促銷活動
一般以買贈形式開展促銷活動，舉例：買一瓶本品，贈一包下酒花生，為防止終端攔截促銷品，需用透明膠帶將花生與光瓶酒捆綁一起;或者選擇核心店開展每消費滿50元贈送一瓶光瓶酒，每個核心店每天僅限10瓶，并將促銷活動宣傳到位。
7、做好酒店老板客情
客情建設需要經銷商、企業人員、一線業務人員共同努力，逐漸累積起來，不是一蹴而就的事情。
① 在核心客戶及家人的生日時，終端業務員和經銷商贈送禮物要做
到讓對方驚喜、滿意、感動;
② 在核心客戶婚白喜事時，經銷商和業務員給予客戶一定額度的份
子錢;
③業務員平時拜訪客戶的過程中，在店老板比較忙且需要幫助的時候，主動幫助老板做些工作，做個有心人，累積客情;
③ 日常小禮品的贈送，比如打火機、撲克牌，在銷售較好的月份，多贈送老板幾瓶光瓶酒。
七、 光瓶酒品牌推廣策略
通過多樣化、立體化的品牌推廣，逐漸打造光瓶酒的品牌影響力，并有效的拉動終端的銷售。例如;通過微博+微信營銷傳播光瓶酒品牌、店內氛圍營造及產品陳列、打造形象一條街、選擇生意火爆的排檔店、酒店，開展免費品嘗活動、意見消費領袖的贈飲，比如工商局、銀行系統、城管、交警等。商家可以結合自己的資源優勢選擇合適的品牌推廣形式進行光瓶酒品牌推廣。
八、 光瓶酒組織配備
光瓶酒所有的市場動作，都需要打造一個強有力的銷售大團隊，主要包括廠家區域經理、銷售專員或協銷人員、經銷商、終端老板、終端服務員，充分調動整個大團隊的力量，共同為本品服務，形成良性的、可持續性產品動銷。
以上是作者為大家在光瓶酒市場操作提供的一些思路，希望可以給予商家一定的幫助。光瓶酒的市場操作不需要多么高明的招式，但是所有動作都要接地氣，讓消費者和終端切實的感受的產品的氛圍和產品的優勢所在。
