胡巍：為什么說(shuō)“電商不是行業(yè)的破壞者”？

3月22日，京東商城在成都舉辦了以“聚合力，贏未來(lái)”的京東酒業(yè)電子商務(wù)峰會(huì)。會(huì)上，民酒網(wǎng)CEO胡巍先生作為唯一一家酒類電商合作伙伴發(fā)言，深刻地分析了供應(yīng)商與平臺(tái)的關(guān)系，用事實(shí)和數(shù)據(jù)證明酒類電商是可以走上盈利不虧損的良性發(fā)展道路，并鄭重提出“電商不是行業(yè)的破壞者”的觀點(diǎn)，更是在行業(yè)引發(fā)了熱議。會(huì)后，糖酒快訊網(wǎng)記者對(duì)胡總進(jìn)行了專訪，探討酒類電商必須面臨的一些關(guān)鍵問(wèn)題。

民酒網(wǎng)CEO胡巍先生

為什么說(shuō)“電商不是行業(yè)的破壞者”?

在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，傳統(tǒng)的酒類商家也在行業(yè)深度調(diào)整時(shí)期積極投身于電商這一新興渠道，然而令人尷尬的是，因?yàn)殡娚唐脚_(tái)低價(jià)引流，常常遭到廠家的封殺，線上線下可謂矛盾重重。從廠家的角度看，如果拿主流產(chǎn)品做特價(jià)，勢(shì)必?cái)_亂現(xiàn)有渠道的價(jià)格體系，而對(duì)于電商平臺(tái)而言，“低價(jià)”、“流量”是店鋪生存的第一法則。

這些年來(lái)，民酒網(wǎng)選擇了一條跟很多酒類電商不一樣的發(fā)展之路：以平價(jià)名酒作為主銷產(chǎn)品，不殺低價(jià)，不搞引流博彩，肩負(fù)著行業(yè)良性發(fā)展的責(zé)任感助力酒類電商行業(yè)的凈化之路。

當(dāng)人家用名酒標(biāo)品殺低價(jià)的時(shí)候，我們做名酒系列酒;當(dāng)人家做名酒系列酒的時(shí)候，我們又做名酒的定制產(chǎn)品，當(dāng)外界在質(zhì)疑電商是行業(yè)破壞者的時(shí)候，我們則用積極地態(tài)度，證明不賣一瓶低價(jià)茅臺(tái)，一瓶低價(jià)五糧液，電商一樣能活得很好。正因?yàn)槿绱耍�我們成了郎酒全系列產(chǎn)品授權(quán)網(wǎng)絡(luò)電商;瀘州老窖、洋河等企業(yè)授權(quán)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)酒類電商。

同時(shí)，這也是為什么郎酒在去年拍的首部行業(yè)微電影——《我們》，選擇民酒網(wǎng)作為電商代表的重要原因!由此可見，酒類電商并非只有低價(jià)才能活下去，我們完全有理由相信，酒類電商與廠家一定能找到一條和平相處，共贏、共榮的理性發(fā)展之路。

為什么當(dāng)大多數(shù)酒類電商平臺(tái)不盈利的時(shí)候民酒網(wǎng)卻一直盈利?

“盈利”一直是讓電商“燒腦”的問(wèn)題，也是處于一集團(tuán)軍的酒類電商企業(yè)正在著重解決的問(wèn)題，這個(gè)世紀(jì)難題，卻被胡巍輕松解決，怎么做的?

1、基于大眾對(duì)民酒的購(gòu)買需求而定制名酒

民酒網(wǎng)自2011年8月上線以來(lái)，一直與各大名酒廠家保持親密合作，以名酒廠的開發(fā)產(chǎn)品以及電商專屬產(chǎn)品銷售為主。從產(chǎn)品品類數(shù)據(jù)可以看出，目前名酒與民酒占比是29%：71%，而銷量排名靠前的，主要也是名酒定制產(chǎn)品而非名酒廠的主序列產(chǎn)品。

正是基于“平價(jià)”的經(jīng)營(yíng)理念和定位，民酒網(wǎng)一直以來(lái)都是運(yùn)營(yíng)以老百姓為基準(zhǔn)的產(chǎn)品，我們要賣老百姓消費(fèi)得起的民酒!

2、提高客單價(jià)，降低物流費(fèi)用

在民酒網(wǎng)的后臺(tái)有這樣的數(shù)據(jù)：從2015年雙十一當(dāng)天的成交量看，平均客單價(jià)在699元，毛利率不低于30%。這個(gè)毛利率是令人艷羨的，那他們是怎么做到的呢?

大多數(shù)酒類電商產(chǎn)品都是按“瓶”出售，其中最大成本是物流費(fèi)用。如果將原本按“瓶”來(lái)賣的酒做成以“箱”為單位出售，客單價(jià)值提高，而快遞費(fèi)用增加不大，但商家的利潤(rùn)率就會(huì)顯著提高。

3、堅(jiān)持服務(wù)勝于低價(jià)

民酒網(wǎng)非常看重消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，也就是服務(wù)。胡巍認(rèn)為，要想與消費(fèi)者達(dá)成長(zhǎng)期的購(gòu)銷關(guān)系，低價(jià)只是暫時(shí)的。為消費(fèi)者提供更高性價(jià)比的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才是長(zhǎng)久之道。

作為郎酒全系列產(chǎn)品授權(quán)網(wǎng)絡(luò)電商，以及瀘州老窖、洋河等授權(quán)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的酒類電商，即使在做雙十一這種大促活動(dòng)，名酒網(wǎng)也不用主流產(chǎn)品做促銷，而是通過(guò)電商定制產(chǎn)品進(jìn)行讓利，讓消費(fèi)者得到更多實(shí)惠。

民酒網(wǎng)從來(lái)不亂殺價(jià)，這也贏得了廠家的大力支持，我們將廠家給出的支持，又回饋給消費(fèi)者，一是提高了行業(yè)口碑;二是增加了購(gòu)買粘性。比如，我們將廠家提供的贈(zèng)品，送的演唱會(huì)門票等福利，完全反饋給消費(fèi)者，讓客戶購(gòu)物的同時(shí)可以獲得增值回報(bào)。

未來(lái)，“人人皆電商”的時(shí)代很快就要來(lái)臨，如果沒(méi)有理性的思維，可依賴的平臺(tái)，沒(méi)有精心釀造的產(chǎn)品，沒(méi)有消費(fèi)者的信任，電商之路還能走下去嗎?值得大家思考!