1月18日上午，上海國際酒業交易中心老酒交易平臺啟動暨首批老酒上市發布會在上海國際酒業交易中心展示廳隆重舉行。中國酒業協會領導、上海市酒類流通協會領導、上海市酒類專賣管理局領導，酒廠代表和上海國際酒業交易中心的發行會員、承銷會員、經紀會員等約百名人士出席發布會。
上海國際酒業交易中心老酒交易平臺由中國酒業協會與上海國際酒業交易中心合作推出。中酒協聯合原廠廠家在酒品的精心選擇、保真鑒定、防偽追溯等工作上為老酒交易平臺已經并將繼續提供切實有效的支持和幫助。
中酒協副理事長劉秀華在發布會上表示：“希望通過上酒所老酒平臺公開、公平、公正的交易活動，能夠讓更多陳年老酒的收藏投資價值得到充分挖掘和體現，讓更多老酒收藏愛好者獲得參與機會，使老酒收藏和交易從“小圈子”活動走向大眾化，從而能夠為行業樹立一個標桿。”
在平臺啟動的同時，兩款老酒“西鳳老窖2004”(2004年及以前生產灌瓶)和“竹葉青1998”(1998年生產灌瓶)也開始了正式申購活動。兩款酒品均由原廠廠家鑒定入庫。“西鳳老窖2004”為中國四大名酒之一西鳳酒中的一種，以水、高粱、小麥為原料，酒精度為50%VOL，酒味芳香濃郁，回味悠長;“竹葉青1998”是竹葉青酒的一種，屬于汾酒的再制品，酒色金黃碧翠，有晶體感，酒烈度不大，飲后使人心舒神曠，且有潤肝健體的功效。
所謂老酒，是指生產灌裝后，自然存放10年以上的品質優良陳年酒。老酒被稱為是液體文物，具有獨特的收藏屬性和品鑒價值，且由于老酒是可以消費的收藏品，它的稀缺性隨著時間推移將愈加凸顯，收藏價值不斷提升。而那些歷史文化底蘊深厚、品質卓越的知名品牌老酒，則更容易受到收藏愛好者的青睞和追捧。
據了解，近年來，陳年老酒市場總量呈現年均30%以上的增長，目前已經達到50億元左右;各種陳年老酒收藏愛好者總數約60萬人。業界認為，未來三五年白酒收藏規模或增至200億至500億元。老酒收藏投資漸成趨勢，市場發展前景良好。
然而，老酒收藏和交易市場也存在許多短板，主要表現為真偽鑒定亂、專業保管難、交易成本高、公開透明度不足和流通退出渠道不通暢等問題，從而使市場表現出無序狀態。上海國際酒業交易中心老酒交易平臺采取原廠廠家鑒定、第三方專業倉庫保管、公開平臺交易等一系列制度，努力開創老酒交易新格局。
