美國葡萄酒消費量大增 未來還將持續(xù)增長

Vinexpo 行政總裁紀堯姆·德格利斯(Guillaume Deglise)說，多年來，很多葡萄酒出口商都把重點放在亞洲市場，但現(xiàn)在，太平洋另一邊的美國成功上位，成為最重要的葡萄酒市場。而Vinexpo還 稱，美國是全球最大的靜止葡萄酒和起泡酒消費國，近5年內(nèi)還會持續(xù)增長。

在2015年倫敦波爾多葡萄酒交易會的新聞發(fā)布會上，德格利斯說，從葡萄酒的數(shù)量、價值和增長來看，美國都將成為2015年Vinexpo的焦點。

2014 年，美國共消費了3.396億箱葡萄酒。Vinexpo預(yù)測，到2018年，這個數(shù)據(jù)將會增長11.3%，達到3.779億。法國排在第2，去年消費葡萄 酒共296,400,000箱，意大利、德國和中國緊隨其后。從2009年起，法國和意大利的葡萄酒消費量開始降低，而英國和德國卻有些微增長。

而說到起泡酒的銷量，德國穩(wěn)坐榜首，法國、俄羅斯、美國和英國位列之后。在總體的葡萄酒消費價值層面，美國仍領(lǐng)跑世界，達到295億，同比2009年增長23%，預(yù)計到2018年將達到332億。

而從葡萄酒的人均消費量來看，美國遠遠落后于歐洲國家，僅為10升/人，而意大利為48升/人，法國47升/人，英國24升/人。不過，美國葡萄酒的人均消費量有所上升，歐洲國家則普遍有所下降。可見，幾乎在所有的消費量數(shù)據(jù)中，美國都在增長。

不過，雖然美國主要消費靜止葡萄酒和起泡酒為主，其紅葡萄酒消費量卻比法國少，白葡萄酒消費量也不如意大利。但根據(jù)Vinexpo的預(yù)測，到2018年，美國將成為全球紅葡萄酒和白葡萄酒消費量最多的國家。德格利斯稱，美國引領(lǐng)了葡萄酒市場的發(fā)展，潛力十分巨大。

Vinexpo 交易會將在今年6月于波爾多舉行，屆時將有來自44個國家的2,400個酒商和2.8萬多名訪客參展。而德格利斯認為，今年來參與Vinexpo的美國酒 商和葡萄酒人士應(yīng)該會有所增加。星座集團(Constellation)和納帕谷釀酒師聯(lián)盟(Napa Valley Vintners Association)可能會出現(xiàn)，俄勒岡州和華盛頓州也可以好好表現(xiàn)，就連Vinexpo也可能召開商討美國葡萄酒商業(yè)的主題會議。

納帕谷釀酒師聯(lián)盟的女發(fā)言人帕齊?馬克諾特(Patsy McGaughy)說，今年，被稱為“國家的榮光”的納帕谷將初次在Vinexpo亮相，還擁有自己的展示館。此次時機非常完美，納帕谷將驚艷世界。(朱顏 譯/紅酒百科全書，文/Wine-Searcher)