2018年貴州白酒產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)898億 力圖打破不均衡格局

2月16日，貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議發(fā)布的一組數(shù)據(jù)顯示，2018年，貴州白酒產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)898億元。中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才表示，貴州白酒需構(gòu)建生態(tài)鏈推動產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，抱團(tuán)發(fā)展是重要引擎。

新京報記者了解到，貴州省作為中國白酒的重要產(chǎn)區(qū)，一直以來是茅臺一枝獨秀。相對川酒來說，沒有形成集群效應(yīng)，存在發(fā)展不均衡的問題。在開啟競合發(fā)展的新模式，行業(yè)抱團(tuán)氛圍越來越濃，而論壇上發(fā)布的《貴州白酒2025工匠傳承計劃》也將構(gòu)建黔酒工匠培育基地。

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茅臺李保芳稱不希望“大魚吃小魚”

白酒行業(yè)“同行是冤家”的現(xiàn)象正持續(xù)被改寫。2018年，茅臺集團(tuán)發(fā)起首屆貴州省白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議，提出“競合”倡導(dǎo)。今年的圓桌會議，繼續(xù)深入探討貴州白酒競合發(fā)展的新思路。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在會上表示，盡管貴州白酒行業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，存在茅臺這一領(lǐng)軍企業(yè)，但從全國來看，貴州白酒整體的企業(yè)競爭力顯得不足，主要是知名酒品牌和少數(shù)品牌支撐，所以抱團(tuán)發(fā)展是推動貴州白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要引擎。貴州白酒需將產(chǎn)品品質(zhì)、品牌表達(dá)、產(chǎn)區(qū)概念放到第一位，轉(zhuǎn)入高質(zhì)量發(fā)展的階段。

一直以來，茅臺作為貴州白酒的名片，產(chǎn)品質(zhì)量以及品牌知名度在全國范圍內(nèi)均排在前列，但在茅臺的“光環(huán)”下，貴州其他品牌白酒顯得較為低調(diào)。茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳在會上表示，只靠“寡頭”或者幾家大企業(yè)是不夠的，必須依托市場需求導(dǎo)向下的全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建共同發(fā)展。茅臺不會以老大自居，也不希望“大魚吃小魚”，愿意“推動龍頭企業(yè)和中小企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，實現(xiàn)高中低品牌并存、大中小企業(yè)共贏的差異化發(fā)展格局。”

貴州白酒去年產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)898億元

事實上，白酒企業(yè)抱團(tuán)成效明顯。貴州省工業(yè)和信息化廳黨組成員汪家強公布的數(shù)據(jù)顯示，2018年，貴州白酒位次實現(xiàn)“四個第一”：以占全國3.5%的產(chǎn)量，實現(xiàn)了全國43%的利潤總額，排第一位;全省白酒出口額約33億元，出口創(chuàng)匯排名全國第一位;“雙11”期間，貴州白酒在天貓商城實現(xiàn)銷售額位列白酒品牌綜合排名第一位;白酒產(chǎn)業(yè)增加值898億元，排全省工業(yè)第一位。

而在競合發(fā)展模式下，貴州其他白酒企業(yè)的競爭力也在不斷增強。貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長余留芬說，巖博酒業(yè)已從十幾人的小作坊發(fā)展成為600余人的中小型企業(yè)，年產(chǎn)清醬香型白酒5000噸。

論壇為此還發(fā)布《貴州白酒2025工匠傳承計劃》，未來將構(gòu)建黔酒工匠培育基地。由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會牽頭,以茅臺學(xué)院為載體，各酒企參與，把茅臺學(xué)院打造成為具有一流水準(zhǔn)的工匠實訓(xùn)基地，為貴州白酒行業(yè)技工人才構(gòu)建智力支持平臺。