3月24日至26日，第94屆全國糖酒商品交易會在成都成功舉辦。據悉，本屆糖酒會參展企業來自40多個國家和地區，展商總數2836家，累計約15萬人次的專業買家進場參觀采購，入場總人次超過30萬。據不完全統計，本屆糖酒會商品成交總額為230.2億元，其中酒類成交118.7億元。
本屆糖酒會上白酒企業表現活躍。超過30家白酒企業發布了100多種創新產品，呈現出低度化、年輕化、健康化以及香型多元化等趨勢。五糧液和瀘州老窖同時推出系列健康酒，如五糧液推出了貴泓國蕎酒，瀘州老窖推出了玫瑰酒、紅曲酒等，提前搶占健康酒“藍海”市場。此外，郎酒推出的郎酒郎哥、豐谷酒業推出的新豐谷酒王、沱牌舍得推出的國館酒、江小白推出2016款藝術酒標等，眾多酒企都在產品包裝設計上融入更多文化和時尚因素。
受限制“三公消費”等政策影響，白酒行業自2013年進入深度調整期。近年來，酒企紛紛進行了人事調整、內部改革、戰略新品、新興渠道等變革，逐步適應酒業需求市場的變化。目前正處于周期性底部區域，行業發展由快速下滑轉入相對平穩發展階段。
就貴州茅臺和五糧液在近期發布的2015年報來看，兩大巨頭凈利潤微增，總體態勢開始企穩。貴州茅臺2015年實現營業收入和凈利潤分別為326.6億元、155.03億元，同比分別增加3.44%、1%;毛利率為92.37%，同比下滑0.3%。五糧液2015年實現營業收入216.59億元，同比增長3.08%;實現凈利潤61.76億元，同比增長5.85%;毛利率為73.21%，同比下降了2.3%。
與此同此，以江小白酒業為代表的創新型特色酒企，吸引穩定的小眾市場，在白酒業“寒冬”的背景下逆勢突圍，一直保持良好的發展勢頭。江小白酒業面向新青年群體在產品、品牌、渠道等方面大力創新，近年來年銷售額均保持100%的增長率。在今年糖酒會期間，江小白酒業聯手成都許燎源當代藝術館舉辦《萬物生長》青年藝術家邀請展，并發布2016款藝術酒標，用藝術對話年輕消費者，推動白酒市場的年輕化、個性化。
當前，白酒行業仍處于深度調整期，要迎接新挑戰，這就要求企業在傳承工藝、傳承文化、傳承品牌的基礎上，更加適應新常態，走創新發展之路，適應當下消費轉型、營銷轉型，把握新機遇，走共謀發展之路。如此才能在市場中找準方向，瞄準生機。
