2015年全球葡萄酒業(yè)：中美消費量激增 新西蘭產(chǎn)量增長迅速

據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)最新發(fā)布的研究報告顯示，去年全球葡萄酒貿(mào)易改善明顯，其中美國和中國的葡萄酒消費量增長尤為突出，新西蘭的葡萄酒產(chǎn)量也增長迅速。

報告指出，過去幾年全球葡萄酒貿(mào)易由于市場供過于求而導(dǎo)致行情一度低迷，頂級葡萄酒的交易量卻出現(xiàn)增長，接著2015又是一個低產(chǎn)的年份。“2016年，全球葡萄酒倉儲量跟市場預(yù)期是截然相反的。”

去年，新西蘭葡萄酒的產(chǎn)量及貿(mào)易額增長都異常突出。報告聯(lián)合撰稿人及葡萄酒分析師Marc Soccio 表示，“如此看來新西蘭2016年份的葡萄酒產(chǎn)量是剛剛好，不會太高產(chǎn)，也不會說是低產(chǎn)，尤其現(xiàn)在葡萄酒倉儲量并不高的情況下。”葡萄酒倉儲對全球葡萄酒市場來說都是非常關(guān)鍵的，然而由于天氣涼爽，新西蘭葡萄酒的質(zhì)量和產(chǎn)量都很讓人欣慰，因此新西蘭葡萄酒行業(yè)考慮適量進(jìn)行倉儲也是行之有效的。

Mr Soccio指出，2016年份全球葡萄酒產(chǎn)量將有所下滑，智利、阿根廷和南非等國的葡萄酒產(chǎn)量都出現(xiàn)顯著下降。

2015年，不少產(chǎn)酒國的葡萄酒出口貿(mào)易額都強勢增長，然而全球葡萄酒出口價格卻嚴(yán)重不平衡。美國市場葡萄酒貿(mào)易額的穩(wěn)健增長，以及中國市場的復(fù)蘇，因此全球葡萄酒貿(mào)易額總體呈現(xiàn)欣欣向榮狀態(tài)。

受美元升值助推，美國葡萄酒的進(jìn)口貿(mào)易額持續(xù)提高，總體進(jìn)口貿(mào)易量增幅5%，總體進(jìn)口貿(mào)易額則增幅2%。優(yōu)質(zhì)瓶裝葡萄酒(產(chǎn)于意大利、法國和新西蘭)的輸出貿(mào)易量持續(xù)增長，散裝葡萄酒則表現(xiàn)疲軟，較去年同期下降4%。

國際葡萄和葡萄酒組織(International Organisation of Vine and Wine，OIV)發(fā)布數(shù)據(jù)稱，意大利成為全球最大葡萄酒生產(chǎn)國。2015年意大利的葡萄酒產(chǎn)量較去年增長12%至49.5億升。法國以47.5億升產(chǎn)量排名全球第二，而美國則以22.1億升產(chǎn)量成為全球第三大產(chǎn)酒國。中國、阿根廷和南非的葡萄酒產(chǎn)量有所下滑。美國仍然是全球最大的葡萄酒消費國，全年消費葡萄酒總量高達(dá)31億升。