中秋、國慶雙節將至，傳統旺季的準備工作已經開展。每年的固定動作“提價”同樣如約而至。不過，除了為旺季預熱的戰術目的之外，部分名酒企業在行業強分化的大趨勢下，瞄準占位、座次的戰略目的也同樣顯現。
01、名酒領銜，提價如約而至
一年一度的旺季前“提價”潮如約而至。這一次，不止是一線名酒漲價，一些酒業新銳勢力和區域強勢品牌也都加入到其中。
9月份被視為名酒集中漲價的時段，而實際上，從今年8月份乃至更早開始，一些酒企就漸次開啟了漲價操作。
這一波漲價，是從8月初開始的，當月劍南春方面將其東方紅調價至100元/瓶。8月17日，衡水老白干瓷47酒(47度215ml)經銷商開票價每盒價格提高5元，終端零售價調整為55元/盒。
經過了8月份部分名酒的預熱后，到了9月，越來越多的名酒開始調價。
西鳳酒方面，代表高端的紅西鳳酒宣布，自9月1日起市場終端價上調200元/瓶，達到1299元/瓶。在此前后，西鳳酒旗下的諸多品牌也都有或多或少的調價舉措。
9月1日，五糧液江蘇省經銷商聯誼會發布了關于第8代經典五糧液價格體系的通知：現階段針對第八代經典五糧液價格體系執行終端供貨價不低于980元/瓶，消費者成交價不低于1050元/瓶。
9月2日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司西南大區下發通知稱，鑒于當前西南大區銷售情況良好，國窖1573產品庫存不能完全滿足當前市場需求，經研究決定：第一，2020年9月起，四川區域52度國窖1573經典裝產品配額扣減20%執行;第二，2020年9月10日起，52度國窖1573經典裝產品終端開票價調整至950元/瓶。
水井坊方面也傳來消息，2020年9月2日起，水井坊將上調中低度臻釀八號的市場建議零售價，調整后的市場建議零售價分別為中度八號468元/瓶，低度為458元/瓶。
不止是一線名酒，近年來大火的李渡也在這一時段進行了提價。
日前，江西李渡酒業銷售公司發布《關于李渡高粱1955價格及政策調整》的通知。通知顯示，為保護國寶稀缺品質，珍惜老酒資源，經公司決定自2020年9月1日8點起，對52度、500ml李渡高粱1955零售價調整為950元/瓶，團購價上調30元/瓶，經銷商開票價上調20元/瓶，其他規格產品價格順加。
02、瞄準旺季，實現戰術價值?
名酒、區域名酒紛紛提價，這與其執行針對傳統旺季的戰術動作有關。
有觀點認為，從中秋節到春節，這段時間白酒的消費總額大概占到全年的60%，在消費旺季選擇產品漲價，對于企業來說也是一個比較好的時機。
“中秋家宴、企業節慶、送禮……這些在一定程度上來講都是剛需，消費者不會因為酒的價格上漲了幾個點而取消，這是酒企逢節必漲的外在基礎。對企業的經營任務來說，大多依靠雙節旺季來完成，也是一個必須沖擊的時段。”有營銷專家分析認為，傳統消費時段的集中化，讓酒企在此期間漲價更有底氣。
還有觀點認為，若在一年中其他時間段漲價，一是對于消費市場的沖擊不大，二是酒企整體營收的增加不夠明顯。
因此，從戰術角度來講，選擇在旺季來臨前漲價最為有利，還能夠營造“產品緊俏、價格在不斷上漲”的緊迫感，讓消費者加速購買。
知趣文創總經理、酒類營銷專家蔡學飛認為，步入白酒銷售旺季，名優白酒擁有提價的話語權。此外，旺季白酒的出貨量比較大，提價能夠有效拉升品牌形象，提振整個市場的信心，并拉動產品銷售勢能。
實際上，部分酒企的漲價動作，是配合其他市場戰術一同進行的，從而達到對旺季的完整借勢。
自今年6月開始，玖藏西鳳酒開始整體調價，《關于調整玖藏西鳳年份酒產品調價通知》顯示，各款產品上調經銷商打款價格，自2020年6月10日起，玖藏西鳳年份酒10年，每瓶上調10元;玖藏西鳳年份酒20年，每瓶上調20元;玖藏西鳳年份酒30年，每瓶上調50元;同時各地市場零售價同步上調。
在調價后，玖藏西鳳酒方面展開了一系列市場行動，讓產品價值提升與市場服務完美結合。
6月10日，“濃情端午，幸福玖藏”客戶答謝會開始啟動，截止到6月25日前，答謝會召開60余場，范圍覆蓋陜南、陜北、關中60多個區縣，參與者包含了1000多家經銷商、終端商。8月，玖藏西鳳酒展開“百城萬店”品鑒活動，9月，玖藏西鳳酒啟動“中秋答謝會”……
品牌管理專家、九度咨詢董事長馬斐認為，漲價考驗的是品牌力、渠道力、銷售鏈條的應對力，若面對旺季單純漲價沒有提供足夠支撐力的話，這樣的品牌走不遠，只有漲價與其他戰術配合才是最佳的操作。
03、最終戰略，排位上不落下風?
漲價這個傳統規定動作，除了營銷的目的之外，對一線名酒來說，也是維持、提升自身排位的不二之選。
國窖1573動作頻頻，將自身的官方零售價提升到1399元，與第八代經典五糧液持平，代表了這兩大名酒對自身主力產品定位的認知。此前，瀘州老窖的負責人已經多次表達了對于高端主力產品價格的認知。
2019年10月，在投資者關系交流會上，瀘州老窖方面表示：國窖1573采用價格跟隨策略，但是價格跟隨不是簡單被動地跟隨競爭對手的每一個戰術動作，公司有自身的一套研判、評估、決策機制。
2020年6月30日，瀘州老窖在2019年股東大會上表示，現在國窖1573等白酒品牌市場價基本到了歷史最高水平……瀘州老窖還有很大的提價空間，其品牌升級還將繼續。
在業界看來，排名第四位的瀘州老窖，與排名第二位的五糧液在主力產品的零售價格上持平，實際上代表了對于自身產品定位的努力。
“飛天茅臺官方零售價只有1499元，其他名酒不好超越于此，只能采取緊盯戰略。”有經銷商認為，飛天茅臺實際零售價達到約3000元，官方價格與實際價格之間有著很大的差距，在茅臺官方未填平這一鴻溝的情況下，其他名酒自然不能輕易超越。
在業界看來，飛天茅臺的金融與投資屬性是其他名酒目前尚不具備的，因此貿然與茅臺對壘，不僅無法提升自己的價值，反而有可能喪失固有地位。因此，在飛天茅臺官方價格未提升的情況下，其他名酒只能緊盯著千元檔，在千元檔謀求自身的座次。
對其他產品來說同樣如此。在紅西鳳酒定位千元檔的同時，西鳳酒也在提升整體產品體系的價位和價值。今年5月14日，西鳳酒方面一天之內連發三次通知，宣布自5月16日起，對綜合產品統一上調進貨價，所調整的產品價格分布從千元到百元內不等，價格調整幅度在25%～30%。
蔡學飛認為，中國白酒除去個別品牌，大多數還是價格導向，消費者對于價格很敏感，不一定能夠接受價格的上漲，企業在提價進行品牌升級的同時，也要小步快跑配合相應的控價舉措。
