“拉閘限電” 酒業(yè)影響幾何？

日前，《華夏酒報(bào)》記者在江蘇某酒企采訪時(shí)，恰好企業(yè)接到停電通知，該公司負(fù)責(zé)人立即調(diào)整了生產(chǎn)任務(wù)和作息時(shí)間，力爭將影響降到最低。

9月份以來，全國多地大面積拉閘限電，與酒行業(yè)息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)基本都在限制用電之列，由此引發(fā)了行業(yè)關(guān)注。拉閘限電將給酒行業(yè)帶來哪些影響?

01、包材價(jià)格上漲能否引發(fā)連鎖反應(yīng)?

記者通過多方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，此次拉閘限電反應(yīng)最明顯的就是包材價(jià)格上漲。不論南方還是北方的包材企業(yè)，都不同程度地提高了產(chǎn)品價(jià)格。

山東鄆城薈賢包裝有限公司總經(jīng)理樊慶虎告訴記者，受拉閘限電造成的產(chǎn)能下降、購進(jìn)原材料漲價(jià)的影響，他們的產(chǎn)品價(jià)格在國慶期間就調(diào)整上漲了。不過，為了盡可能降低由此給客戶帶來的負(fù)擔(dān)，上漲價(jià)格在合理的區(qū)間內(nèi)，客戶基本都能理解。

以酒類包裝最常用的鋁蓋為例，再生鋁企業(yè)生產(chǎn)和訂單受到一定影響，造成鋁價(jià)持續(xù)高位，企業(yè)生產(chǎn)及訂單受到多重沖擊，中小企業(yè)大多被迫選擇停產(chǎn)，中大型企業(yè)開工率能維持在50%以上。

今年以來，全國大部分紙箱企業(yè)都采取了漲價(jià)措施，江西某包裝公司負(fù)責(zé)人羅軒表示，與去年同期相比，今年的紙箱價(jià)格已經(jīng)上漲了25%以上，而且，根據(jù)目前原紙價(jià)格的走勢來看，紙箱價(jià)格還將有上漲的趨勢。

與前期相比，新的紙板漲價(jià)潮無論是規(guī)模還是漲幅，均有較大提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，不少紙板廠已是第二輪乃至第三輪漲價(jià)，其中部分紙板廠還表示，“不接受預(yù)付款保原價(jià)的訂單”;多數(shù)紙板廠漲幅為5%，漲幅相對(duì)較低的亦有3%，高的甚至達(dá)到10%。

包材上漲會(huì)不會(huì)引發(fā)連鎖反應(yīng)，造成酒的價(jià)格上漲?湖北某酒業(yè)公司營銷總經(jīng)理付先生告訴《華夏酒報(bào)》記者，拉閘限電對(duì)酒廠的運(yùn)營造成了一定的影響，但目前來看還不太明顯。上半年受包材價(jià)格上漲影響，產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)進(jìn)行了一次調(diào)整，此次雖然包材價(jià)格再次上漲，但還沒有產(chǎn)品調(diào)價(jià)的計(jì)劃，從消費(fèi)者的角度，頻繁調(diào)價(jià)會(huì)造成不良的負(fù)面影響。

在阿里集團(tuán)酒水事業(yè)部總經(jīng)理左清河看來，拉閘限電對(duì)酒廠基本上沒有影響，原因有三：一、白酒行業(yè)不是純工業(yè)企業(yè)，不需要大量機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，更多是釀造;二、如果有影響也是可以忽略不計(jì)，影響的是包裝車間流水線，但大廠基本都是自釀酒，價(jià)格偏高，銷售額大不代表生產(chǎn)量大，一些只有包裝車間的外購基酒自己勾兌二次封裝的中小企業(yè)會(huì)有一點(diǎn)的影響;三、白酒大部分中秋節(jié)已經(jīng)完成市場鋪貨和生產(chǎn)，市場大量庫存，所以生產(chǎn)壓力很小，不基本上不會(huì)影響酒行業(yè)。

對(duì)此，北京正一堂營銷咨詢公司項(xiàng)目總監(jiān)楊軍也表示，雖然包材價(jià)格上漲，但酒廠不會(huì)因此上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。

四川宜賓恒生福酒業(yè)公司總經(jīng)理孫曉珂則明確告訴《華夏酒報(bào)》記者，不會(huì)因拉閘限電的原因和包材價(jià)格上漲而上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。

02、包材價(jià)貴，簡約包裝成趨勢?

業(yè)內(nèi)人士指出，此次拉閘限電給之前國家出臺(tái)的限制過度包裝政策標(biāo)準(zhǔn)提供了市場調(diào)節(jié)杠桿。

9月2日，市場監(jiān)管總局發(fā)布了新修訂的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)涵蓋31類食品、16類化妝品，包括茶葉、酒類、糕點(diǎn)、保健食品等。新標(biāo)準(zhǔn)明確，食品或化妝品內(nèi)裝物的體積是用凈含量乘以必要空間系數(shù)來表示，必要空間系數(shù)的取值依據(jù)產(chǎn)品而定。此外，新標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)執(zhí)行現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)對(duì)包裝成本的要求，除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外，所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價(jià)格的20%。

對(duì)于高檔酒類產(chǎn)品是否需要配套高端奢華包裝的爭議一直不斷，盡管很多人認(rèn)為過度包裝造成的浪費(fèi)太大，應(yīng)該科學(xué)合理的制定包裝國家標(biāo)準(zhǔn)。但也有為數(shù)眾多的行業(yè)人士和消費(fèi)者認(rèn)為，離開了高端、大氣、奢華的包裝，就不能體現(xiàn)高檔產(chǎn)品的檔次和級(jí)別。

在市場經(jīng)濟(jì)體制中，酒作為流通商品的一種，其定價(jià)權(quán)由生產(chǎn)企業(yè)決定，而生產(chǎn)企業(yè)為其定價(jià)是綜合考慮了品牌價(jià)值、市場定位、盈利能力等多方因素決定的，單靠政府強(qiáng)制性的限制過度包裝，難免違背了企業(yè)的發(fā)展理念。

為此，業(yè)內(nèi)人士指出，如果包材價(jià)格一度上漲，包材供應(yīng)出現(xiàn)緊缺，就會(huì)倒逼酒類生產(chǎn)企業(yè)減少包材的使用，從而順應(yīng)國家限制過度包裝的政策理念。

面對(duì)理性消費(fèi)時(shí)代的到來，消費(fèi)觀念正在發(fā)生新的變化。越來越多的人追求品質(zhì)和品位，不看重過度華麗浮夸的外在，而更注重簡單真誠的內(nèi)在，如同日本奉行“極簡風(fēng)”的無印良品。在時(shí)代的不斷發(fā)展進(jìn)步中，一定會(huì)出現(xiàn)更多適應(yīng)社會(huì)和消費(fèi)者的包裝形式。從這個(gè)角度看，此次拉閘限電將帶來新的產(chǎn)業(yè)調(diào)整方向和市場發(fā)展機(jī)遇。(原標(biāo)題：“拉閘限電”，酒業(yè)影響幾何?)