高端白酒爭(zhēng)相沖千元大關(guān) 壓縮中小酒企生存空

從11月12日開始，水井坊部分產(chǎn)品開始調(diào)價(jià)，最高上漲60元，其中典藏大師版52度500ML跨越千元大關(guān)，達(dá)1039元。記者注意到，除了水井坊外，今年以來，包括五糧液、洋河、瀘州老窖等高端白酒紛紛上調(diào)價(jià)格。

記者11月13日從市場(chǎng)方獲悉，水井坊已于12日發(fā)布《關(guān)于調(diào)整部分水井坊產(chǎn)品建議零售價(jià)的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)。《通知》稱，水井坊公司擬對(duì)典藏大師版52度500ML、臻釀8號(hào)52度500ML、臻釀8號(hào)禧慶版52度500ML和鴻運(yùn)裝52度500ML四款產(chǎn)品的建議零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整。典藏大師版52度500ML建議零售價(jià)每瓶上漲60元，提價(jià)后建議零售價(jià)1039元;另外三款產(chǎn)品的建議零售價(jià)每瓶都上漲20元。

一位吳姓經(jīng)銷商向記者證實(shí)，他已收到《通知》，此次價(jià)格上漲，對(duì)自己多少有些影響。另有部分經(jīng)銷商接受媒體采訪時(shí)說，“可以理解，畢竟國(guó)窖、劍南春等競(jìng)品都漲了價(jià)，水井坊也需要跟上對(duì)手的價(jià)格體系。”

四川水井坊股份有限公司的客服人員證實(shí)，“部分酒確有價(jià)格調(diào)整，最高漲幅為60元。”對(duì)于調(diào)價(jià)的原因，該人員沒有回復(fù)。

記者整理公開報(bào)道發(fā)現(xiàn)，今年以來，包括五糧液、洋河、瀘州老窖等在內(nèi)的頭部企業(yè)，紛紛提高產(chǎn)品價(jià)格，不少高端酒沖過千元大關(guān)。

酒水行業(yè)研究者歐陽千里向記者分析：茅臺(tái)、五糧液是整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格線標(biāo)桿，“他們往上移，就會(huì)空出價(jià)格帶，后面的品牌就會(huì)跟上，若他們價(jià)格下滑，自然要擠壓下面的品牌，下面的品牌會(huì)自動(dòng)回落。”

山東溫和酒業(yè)有限公司總經(jīng)理肖竹青告訴記者，運(yùn)營(yíng)成本的增加倒逼白酒企業(yè)漲價(jià)，從而將部分成本間接轉(zhuǎn)移給市場(chǎng)和消費(fèi)者。

成都一帶一路文化傳播公司首席酒業(yè)分析師袁野認(rèn)為，臨近春節(jié)之時(shí)會(huì)有很多白酒漲價(jià)，這是傳統(tǒng)套路。很多白酒企業(yè)還通過漲價(jià)，迫使經(jīng)銷商打款壓貨，從而使年報(bào)更好看一些。

此次漲價(jià)將有何影響?歐陽千里認(rèn)為，“馬太效應(yīng)”明顯，中小酒企的生存或?qū)⒈贿M(jìn)一步壓縮，成為區(qū)域內(nèi)消費(fèi)的產(chǎn)品。在白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛看來，高端白酒產(chǎn)品價(jià)格升級(jí)，一方面會(huì)加速推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)價(jià)格帶升級(jí)，另一方面會(huì)加劇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于行業(yè)去泡沫以及中小酒企升級(jí)具有積極意義。

另外，袁野預(yù)計(jì)，除了具有金融產(chǎn)品屬性的茅臺(tái)外，其他高端白酒漲價(jià)潮可能會(huì)持續(xù)多年。