第37屆國際葡萄與葡萄酒組織國際會議圓滿落幕

今年召開的第37屆國際葡萄與葡萄酒組織國際會議取得圓滿成功。此次會議在阿根廷門多薩市(Mendoza)舉行，該會議于11月9日至14日召開，會議上探討了全球葡萄酒消費總數(shù)等話題。

會上，2014年葡萄酒消費總數(shù)的估計值成為了備受矚目的數(shù)字。據(jù)OIV預(yù)計，全球葡萄酒消費數(shù)量呈上漲趨勢，專業(yè)品酒者和普通消費者今年會消費243億公升的葡萄酒。該數(shù)據(jù)相對2013年的消費總量(238.7億公升)上漲了1.8%。此項預(yù)計無疑讓近幾年較低彌的葡萄酒行業(yè)為之一振。

西班牙的一家新聞媒體稱，上漲的數(shù)據(jù)印證了葡萄酒專家對市場發(fā)展的預(yù)計。該媒體在網(wǎng)站上總結(jié)說，“葡萄酒消費日趨國際化，不再僅限于傳統(tǒng)釀酒國家和傳統(tǒng)葡萄酒消費者。”過去十三年的葡萄酒消費數(shù)據(jù)也顯示出此趨勢，2000年至2013年，非歐盟國家葡萄酒消費比例由31%上漲至39%，增加了19億公升葡萄酒。另一項引人矚目的數(shù)據(jù)是顯著增長的葡萄酒出口總量，過去十三年，葡萄酒出口總量翻了一番。

除此之外，會議還就其他方面進行了討論。會上，阿根廷代表對葡萄酒世界提出建議以及幾項戰(zhàn)略，其中包括讓酒標(biāo)更易讀懂的建議。另外，阿根廷代表還建議酒標(biāo)納入營養(yǎng)成分、安全性、健康、二維碼等內(nèi)容。