記者獲悉,國(guó)美集團(tuán)上周宣布準(zhǔn)備投資20億元加碼葡萄酒行業(yè),其欲以之前打造的國(guó)美酒窖+連鎖加盟+線上線下同步的O2O模式經(jīng)營(yíng)。無(wú)獨(dú)有偶,近兩年,聯(lián)想、美的、集美、屈臣氏等大佬紛紛入市葡萄酒領(lǐng)域。對(duì)此行業(yè)專家分析,跨界大佬抄底葡萄酒市場(chǎng)的策略十分明顯,但葡萄酒領(lǐng)域?qū)I(yè)而小眾,手握資本和渠道不一定可以玩轉(zhuǎn)這個(gè)市場(chǎng)。但集體入市對(duì)于整個(gè)市場(chǎng)的回暖會(huì)起到一定的催化作用。
跨界大佬集體瞄準(zhǔn)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)力
據(jù)悉,國(guó)美酒窖某高管向媒體透露,國(guó)美集團(tuán)將投資20億元加碼葡萄酒發(fā)力葡萄酒行業(yè),主力打造多元化的酒類零售業(yè)務(wù)。本次加碼葡萄酒行業(yè)將會(huì)以國(guó)美酒窖+連鎖加盟+線上線下同步的O2O模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。作為國(guó)內(nèi)最大的家電零售連鎖企業(yè),國(guó)美集團(tuán)早在半年前便已經(jīng)開始重點(diǎn)布局葡萄酒,打造國(guó)美連鎖酒窖。與之前很多進(jìn)入葡萄酒行業(yè)巨頭不同,國(guó)美是貿(mào)易渠道商,并非生產(chǎn)型企業(yè)。
記者發(fā)現(xiàn),這樣的情況并非國(guó)美獨(dú)一份,三年前,集美家居進(jìn)入葡萄酒行業(yè);聯(lián)想控股旗下的佳沃集團(tuán)也于上月剛剛舉辦了進(jìn)入葡萄酒行業(yè)一周年的國(guó)際葡萄酒峰會(huì)。去年,聯(lián)想佳沃宣布進(jìn)軍葡萄酒業(yè),并宣稱每款葡萄酒都由聯(lián)想控股高級(jí)副總裁、佳沃集團(tuán)總裁陳紹鵬親選;與此同時(shí),美的控股旗下的美隆堡酒業(yè)也在去年并購(gòu)了有著將近20年歷史、主要代理歐洲及新世界葡萄酒的香港一家洋酒企業(yè)。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在國(guó)內(nèi)自身行業(yè)里有強(qiáng)大渠道和人脈資源,是像集美這種跨界企業(yè)開始考慮涉足葡萄酒的重要原因。跨界葡萄酒并非偶然,很多大型企業(yè)都需要葡萄酒這樣具有文化積淀的產(chǎn)品,為原有產(chǎn)業(yè)提升軟實(shí)力和增值服務(wù)。
借低迷入市搶灘市場(chǎng)份額
記者發(fā)現(xiàn),在葡萄酒營(yíng)銷運(yùn)作模式上,跨界企業(yè)的方向各有不同。美的控股旗下的美隆堡酒業(yè)其定位是從事葡萄酒進(jìn)口代理、批發(fā)零售、酒莊投資運(yùn)營(yíng)及葡萄酒文化推廣等業(yè)務(wù)的綜合型酒業(yè)運(yùn)營(yíng)商。
在葡萄酒營(yíng)銷專家李欣新看來(lái),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,在原有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上平添一些增值服務(wù),可能是企業(yè)跨界葡萄酒的一個(gè)因素。同時(shí),許多酒企和酒商被洗牌出局,趁著低迷的酒水市場(chǎng)波動(dòng)之時(shí)進(jìn)入,對(duì)于進(jìn)駐葡萄酒業(yè)的“國(guó)美們”,不失為合適的機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)小、有時(shí)間和精力去精耕細(xì)作,以待將來(lái)廣闊的發(fā)展前景。
佳沃葡萄酒業(yè)務(wù)總經(jīng)理孫俊對(duì)記者表示,像當(dāng)年聯(lián)想推動(dòng)中國(guó)電腦的普及一樣,佳沃希望致力于推動(dòng)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品及文化在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者中的普及,使得精品葡萄酒不再高高在上,而是走下神壇,出現(xiàn)在中國(guó)千家萬(wàn)戶的餐桌上。
一年前開始進(jìn)軍葡萄酒行業(yè)時(shí),聯(lián)想佳沃集團(tuán)總裁陳紹鵬就曾提出,要將佳沃的葡萄酒業(yè)務(wù)平臺(tái)定位為中國(guó)葡萄酒專業(yè)愛(ài)好者的選酒專家,給消費(fèi)者帶來(lái)較高性價(jià)比的進(jìn)口葡萄酒。
涉足新領(lǐng)域難免水土不服
對(duì)于家具家電企業(yè)來(lái)說(shuō),葡萄酒領(lǐng)域還是個(gè)新事物,并非一朝一夕能做得成功。有的企業(yè)管理者可能對(duì)資金投入估計(jì)太少,進(jìn)入后運(yùn)作艱難;尤其是新晉的跨界葡萄酒企業(yè),在選酒上缺乏經(jīng)驗(yàn),比如只憑借自身喜好進(jìn)行選擇,不能很好地接近消費(fèi)者等,都可能成為將來(lái)發(fā)展的隱患。
歐盟國(guó)際葡萄酒碩士、南非好望天界莊園中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理姚尚勇認(rèn)為,盡管當(dāng)下葡萄酒市場(chǎng)處于低迷狀態(tài),但仍舊呈現(xiàn)增長(zhǎng)勢(shì)頭。國(guó)美、聯(lián)想等跨界巨頭之所以敢于在如此冷清的市場(chǎng)環(huán)境下大力進(jìn)軍葡萄酒業(yè),還是看重其未來(lái)的發(fā)展商機(jī)。因?yàn)榕c家居、家電以及電腦行業(yè)相比,葡萄酒是一個(gè)能夠被反復(fù)消費(fèi)的產(chǎn)品,不像家居行業(yè),消費(fèi)者在購(gòu)買一次之后,基本上很難再進(jìn)行二次消費(fèi)。
李欣新認(rèn)為,這些跨界的行業(yè)巨頭在資金、渠道和人脈上擁有一定的優(yōu)勢(shì),但進(jìn)入一個(gè)新的領(lǐng)域,也不是輕易就能做得好。葡萄酒的個(gè)性化特點(diǎn)很突出,涉及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)區(qū)、風(fēng)土乃至口感的不同喜好,不像家電和電器,一旦設(shè)計(jì)出一個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品,便能大批量生產(chǎn)與銷售。