多年來，科學家們一直對“法國悖論”感到大惑不解，即法國人的飲食中包含大量的飽和脂肪酸，但他們患膽固醇和其他心臟病的概率卻很低。現在，很多研究已經發現，法國人之所以這么健康是因為他們在日常生活中喝大量的葡萄酒，所謂的“法國悖論”終于得到了解答。為了身體健康，你想不想學一下法國人的飲食習慣呢?確實，每天適量飲用葡萄酒，尤其是紅葡萄酒，對身體是有著諸多益處的。下面為您列出紅葡萄酒主要的營養功效。
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1、預防齲齒
如果你想要一口潔白晶亮的貝齒，那你應該喝點紅葡萄酒。紅葡萄酒可以加固牙釉質，抑制細菌增長，預防齲齒。此外，紅葡萄酒中的多酚類物質可以抑制牙齦發炎，預防牙齦疾病。
2、有助睡眠
如果你因為工作強度過高或者工作壓力過大而無法入眠，那你可以嘗試在睡前喝一杯紅葡萄酒。紅葡萄酒中的褪黑激素可以讓你睡得更香更平靜。不過，如果你是長期失眠，那就應該去看一下醫生。
3、保護心臟
紅葡萄酒包含一種異常強大的抗氧化物——白藜蘆醇，這種氧化物可以防止脂肪在動脈里過量積累。紅葡萄酒還包含黃酮類物質和皂苷，因此可以預防心血管疾病。
4、預防感冒
《美國流行病學》(American Journal of Epidemiology)發布的研究報告稱，那些喝紅葡萄酒的人比不喝的人更少得感冒，前者比后者得感冒的概率低40%。因此，經常喝點紅葡萄酒對于預防感冒很有幫助。
5、美容瘦身
紅葡萄酒包含了一些可以減緩衰老、美容瘦身的抗氧化物，讓你的皮膚不易長皺紋，也讓你的身材變得勻稱苗條。
6、預防癌癥
適量喝點紅葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危險。紅葡萄酒中的槲皮素可以預防肺癌。另外，紅葡萄酒中的白藜蘆醇可以抑制癌細胞的增長。
7、延年益壽
科學家們認為，紅葡萄酒可以在一定程度上延長人的壽命，也可以預防老年癡呆癥。
注意事項
上面列出了紅葡萄酒對于人體健康7大功效，不過需要注意的是，這些功效都建立于適量飲用的基礎上。對于成年人來說，適量飲用葡萄酒是指每天不要超過150毫升。
