帶你領(lǐng)略法國葡萄酒專業(yè)留學(xué)的秘密

近些年人們的物質(zhì)生活越來越豐裕，“葡萄酒的科學(xué)”也越來越受到追捧~那些擔(dān)憂不好就業(yè)的孩兒***和孩兒他爸，不妨參考法國留學(xué)的“特殊專業(yè)”~

法國所有的葡萄酒留學(xué)分為四大類：

A類：葡萄酒商類碩士后

適合人群：顧名思義，需要法國碩士(BAC+5)以上級別才能申請，職業(yè)人士，有工作經(jīng)驗，有工商業(yè)的專業(yè)背景，想要迅速進入葡萄酒行業(yè)的精英人士，至少英文十分流利。通常是私立的高等商業(yè)學(xué)院，這類學(xué)校是法國的精英學(xué)校，所以學(xué)費較貴，通常一年在10萬人民幣左右，比較省時間，只有一年的學(xué)習(xí)期。

B類：校級文憑及證書

適合人群：各機構(gòu)都有自己的校級文憑，特殊培訓(xùn)系統(tǒng)，主要是品酒及侍酒等，對于專業(yè)背景要求不高，針對葡萄酒愛好者或者想要系統(tǒng)提高品酒能力的朋友，學(xué)費中等，一年大概在5萬人民幣左右。

C類：葡萄園種植及葡萄酒釀造管理專業(yè)

適合人群：擁有生物化學(xué)專業(yè)背景的學(xué)生，系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)葡萄種植與釀造，級別很多，本科碩士都有，甚至能一直讀到博士。選擇余地較大，文憑類型也多。因為大部分是公立大學(xué)，基本是免學(xué)費的，這是最適合學(xué)生的選擇。筆者讀的國家釀酒師文憑，也在此列，算是極大的優(yōu)惠了。

D類：國際碩士

適合人群：這是一種新型的特殊文憑，歐盟范圍內(nèi)認(rèn)可的，游學(xué)的方式，這個國家學(xué)一段時間，那個國家學(xué)一段時間。比較適合職業(yè)人士，有工作經(jīng)驗，有工商業(yè)的專業(yè)背景，想要迅速進入葡萄酒行業(yè)的精英人士，多語言要求，至少英文流利。費用自然是最高的，因為除了學(xué)費之外，旅行的費用得自己付，適合葡萄酒行業(yè)的經(jīng)營者，用于擴充視野和人脈再好不過。

從身體到心里，你是否真的準(zhǔn)備好了?

當(dāng)不再有熟悉可口的飯菜，不再有朋友的噓寒問暖，不再有一出門就有的啤酒烤串，甚至不再有當(dāng)初國內(nèi)處理問題的從容時，當(dāng)聽不懂如天書般的專業(yè)課，看不懂旁邊同學(xué)的筆記，連泡妞都顯得異常困難時，你是否還會有著當(dāng)初拿起行李的那般堅定。

回答我!如果你有著不容置疑的理由，你告訴我，你準(zhǔn)備好了，那么請繼續(xù)向下閱讀。

資金準(zhǔn)備篇

帶多少錢?

這基本是第一個問題。

在這里簡單給大家算算在法國的開銷：

首先是房租，根據(jù)城市不同偏差比較大，還好法國有給學(xué)生的住房補貼，一般不超過2百歐單人每月。巴黎是全法房租最貴的地方，單人每月需要600歐以上的預(yù)算，除去房補，也得有400歐是固定開銷。其他城市，除掉房補，一般也要200歐左右。按一年12個月算，在巴黎房租一年得近5000歐元，其他城市在2500歐元。

然后是學(xué)費，這個差異性比較大，如果是讀語言，一般一年在4000歐元左右，商校及工程師等精英學(xué)校比較貴，能到1萬歐元以上每年，而公立大學(xué)的專業(yè)學(xué)習(xí)是免學(xué)費的，只有500歐元左右的注冊費用及社會保險。

餐費，如果是學(xué)校餐廳，一般3歐元左右會有一頓午餐，這是法國政府給了補貼的，老師都得交7歐元。通常在外面一頓午間簡餐需要12歐元左右，所以學(xué)校餐廳是大多數(shù)學(xué)生的選擇。你也可以買個法式三明治，用法棍夾的冰涼火腿雞蛋什么的，要4歐元，同等價格的土耳其烤肉要實惠得多。

早餐和晚餐學(xué)校里通常是沒有的，所以你得自己準(zhǔn)備解決，習(xí)慣的法式早餐是一杯咖啡1.5歐元，加兩個羊角面包或是巧克力面包2歐元，當(dāng)然你也可以在超市買了自己解決。

晚餐的選擇就豐富多了，你可以選擇花上幾十上百歐元吃頓正式的法餐，也可以自己做來吃，成本完全取決于你吃什么，超市的牛排通常在十幾歐元一斤，遇到打折可以多屯點貨，前提是能吃完。

所以，這塊兒的差異也很大，就算一天只吃10歐元，一個月也要300歐元，一年也要4200歐元。對于吃貨來說，這塊兒的預(yù)算可得備足了。

酒費，這里最爽的就是葡萄酒了，你會看到你在國內(nèi)絕對看不到的價格，還經(jīng)常做活動，相當(dāng)于天天都是閃購啊。在這里，有的葡萄酒真的比可樂還便宜，帕克當(dāng)年的選擇不無道理，嘿嘿。對于學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)的人來說，怎么能少了這一塊兒。朋友聚會，還不得拎瓶酒去啊，10歐元左右一瓶的是基本禮貌，有時候碰到好酒不自覺就會買些。一年500歐是保守估計。

交通費，對于其他專業(yè)來說這個交通費可能就只是一個月30歐的公交，或者巴黎80歐的地鐵，但是學(xué)葡萄酒的難免去個酒展參觀個酒莊啥的，一年好歹加個300歐火車票或是租車費吧。

手機費，30歐包月到50歐包月不等，所以一年360歐到600歐不等。

服裝費，這塊兒看似最無關(guān)，但很多人往往就騷包在這里，這是哪里，法國啊，奢侈品的集散地，只要手一癢，幾百上千歐就扔出去了。這塊兒費用不詳，大家自己掂量。

旅游，這塊兒也因人而異，不詳。