紅葡萄酒寶庫(kù)：梅多克產(chǎn)區(qū)

梅多克具有“紅葡萄酒寶庫(kù)”之稱，被稱為法蘭西的葡萄酒圣地，它出產(chǎn)的是世界聞名的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，由北向南共有8大產(chǎn)區(qū)之多，可謂是宏偉浩蕩的葡萄酒之地。

梅多克產(chǎn)區(qū)簡(jiǎn)介

地理位置：它坐落于 Blanquefort 和 Saint Seurin de Cadourne 之間

葡萄園面積：其面積達(dá)到16500公頃

葡萄品種：它的葡萄品種包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)

產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量：多達(dá)4,000萬(wàn)瓶，是最重要的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

梅多克產(chǎn)區(qū)優(yōu)越性

梅多克風(fēng)景優(yōu)美，西臨大西洋，東面與吉倫特河相交。日照很充足，溫度最適合葡萄的生長(zhǎng)，雨量恰到好處，沙子、礫石、黏質(zhì)石灰?guī)r，黏土等共同組成了豐富又營(yíng)養(yǎng)且適合品種絕佳的葡萄生長(zhǎng)的土壤。

據(jù)歷史可知中世紀(jì)修道院以及貴族城堡這些高貴的地方周圍已經(jīng)有葡萄的種植區(qū)域，到了18世紀(jì)，梅多克土地出現(xiàn)干涸缺水，當(dāng)時(shí)的人運(yùn)用沼澤區(qū)干化之后空出來(lái)的大片土地?cái)U(kuò)大葡萄的產(chǎn)區(qū)，再到后來(lái)幾乎建立了所有的葡萄園，并且都掌握在貴族手里，這樣更加幫助該地區(qū)的葡萄酒的生產(chǎn)醞釀。它包含了三個(gè)一級(jí)酒莊。

它包含了八大產(chǎn)區(qū)：梅多克AOC(Medoc AOC)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint Julient)、里斯特哈克(Listrac)、穆利斯(Moulis)、瑪歌(Margaux)和上梅多克(Haut-Medoc)

梅多克產(chǎn)區(qū)葡萄品種

因?yàn)槊范嗫似咸褕@的總面積達(dá)到16,500公頃之多，所以種的葡萄種類也多，葡萄也因地理位置優(yōu)越與氣候優(yōu)良而質(zhì)量絕佳，所以有以下品種：

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、味而多(Petit

梅多克產(chǎn)區(qū)酒莊定級(jí)

1855年當(dāng)政的拿破侖因葡萄酒的價(jià)格等因素確定了58個(gè)酒莊，將其命名為列級(jí)名莊(Grand Cru Classe)，一級(jí)酒莊(Premier Grand Cru Classe)4個(gè)，為拉菲古堡、拉圖酒莊、侯伯王酒莊和瑪歌酒莊;二級(jí)酒莊(Deuxiemes Crus)12個(gè);三級(jí)酒莊(Troisiemes Crus)14個(gè);四級(jí)酒莊(Quatriemes Crus)11個(gè)和五級(jí)酒莊(Cinquiemes Crus)17個(gè)。