你知道嗎，一瓶葡萄酒的釀造需要大約600顆葡萄釀成，除了滿足人們飲酒的基本需求之外，葡萄酒還有很多的妙用。有時候，一些打開的葡萄酒沒有喝完，也千萬不要倒掉，下面，生活達人就為您介紹幾個葡萄酒的妙用，保證您不知道!
1、雞蛋酒治感冒
感冒時，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調匙攪拌一下即停止加熱，待放溫后飲用。這就是德國人醫治感冒的所謂雞蛋酒。
2、避免水壺變味
外出旅游時，行軍壺中的特殊水臭味使人討厭，可是你知道嗎，只要預先在水壺中加一小匙紅葡萄酒，就能避免水變味。
3、防止魚皮粘鍋
做煎魚時，魚皮經常會在加熱的作用下粘在鍋底上，但是只要在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，就可以很好地防止魚皮粘鍋了!
4、保持火腿新鮮
一整只火腿往往很大，一次不會吃完，當你從整只火腿上切下一塊兒準備食用時，可以在暫時不用的那塊火腿切口處涂上一些葡萄酒，這樣可以保持火腿新鮮不變質。
5、 避免炒焦洋蔥
洋蔥一般都比較嫩，很容易炒熟，如果在炒洋蔥時加上一點白葡萄酒，就不會發生炒焦現象了。
6、消除柿子澀味
有的柿子有澀味，但只要你從咬開的部位加入少量葡萄酒，澀味便會消失掉。
怎么樣，葡萄酒是不是很神奇?如果你感興趣的話，就趕快拿來試試吧!
