有人的地方就有江湖，當然更少不了酒!
人口出生率、二胎政策放開、消費者年輕化、各省人口變化等內容，其實與各個行業都有著很深的聯系。針對2016年全國各省份常住人口數、人口增量及出生率、二胎出生率等要素進行統計分析：
2016年，廣東常住人口增加最多，達到了150萬人。自然增長和外來人口幾乎各占一半;
山東2016年常住人口數位居全國第二，接近百萬大關;2016出生人口177.06萬，其中二孩出生占比超六成，成為“最敢生二孩”的省份;
還有四川、河南、安徽，在常住人口的增量上位居前列……
從中我們發現，人口變化與酒水市場有很高的重合度：人口大省都是酒水大省，人口增量大的酒水市場活躍、品類豐富，人口高比例的出生率對于飲酒風俗也有影響……
廣東“白啤紅”，酒類市場最活躍
第一經濟大省廣東的人口增量最大，2016年末，廣東常住人口約為1.1億人，人口總量比上年凈增150萬人，增長1.38%，占全國整體增量的18.5%。其中，自然增長和外來人口幾乎各占一半。
值得注意的是，2016年廣東人口的增長，主要與廣深這兩大一線城市的增長有關。地處珠三角的廣深兩個一線城市，2016年人口增量都超過了50萬。而且，不少制造業巨頭將廣州作為重要的投資地。
外來人口數量的大幅增加，勢必對當地的酒類市場帶來巨大紅利!
2016年，廣東市場酒類總銷售額(以廠價計算)為504億元，基本占全國酒類總銷量的10%。
從酒種來看，啤酒銷售總額161億，國產酒185億，進口烈性酒60億，葡萄酒98億。另外，廣東省進口葡萄酒總量約1.22億升，占全國總量的20%，總額約9.25億美元，占全國的40%。
所以，廣東市場極具包容性，“白啤紅”都有固定的消費人群。
而且，廣東是茅臺、五糧液等高端酒代表在全國前五位的重點市場，寡頭效應明顯，高端利潤占主流。同時，當地中檔價位酒水消費快速增長，百元以下的低價位產品出現同比下滑;黃酒、露酒等小酒種也在出現高速增長。
除了對應觀察當地的酒市行情之外，廣東的飲酒風格也是與眾不同。廣東人屬于享樂派，廣東善飲者眾，且不怯場，“喝酒娛樂兩不誤，愿賭服輸氣氛好”，要么劃拳、要么擲骰子喝酒，氣氛極為熱烈，而且愿賭服輸。所以，在酒水消費上也是毫不客氣，在輕松的氛圍間把酒言歡。
山東最敢生“二孩”，喝酒常年全國第一
在2016年的人口變化數據中，山東的人口增長原因最有看點，也最有商機。
據了解，2016年山東常住人口增量為99.48萬人，接近百萬大關。山東之所以增量大，主要與出生率較高有關。在2016全年出生的177.06萬人中，二孩出生占比超過六成，達到63.3%，遠超一孩。山東成為2016年最敢生“二孩”的省份，其“二孩”出生率穩居全國第一。這不禁讓人聯想到，山東大漢舉杯豪飲的大場面跟真性格。
二胎出生率的提升對于酒水行業來講，自然是好消息。越來越多的新生兒誕生將進一步刺激滿月酒、生日宴、升學宴以及婚宴市場，為酒水市場提供更大發展空間;80后、90后，乃至將來不遠處的00后帶來的消費者年輕化問題，對于酒企和商家來說，消費者的持續培育和引導不能放松，同時還需要迎合年輕人的消費需求，提供個性、時尚的產品進而拉動消費。
