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            葡萄酒評分有什么用

            2015-09-21 10:38  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            在挑選葡萄酒時,你會參照葡萄酒的評分選擇或避開一些酒款嗎?下面,我們就探討一下,葡萄酒的評分到底有什么實際的用途。

            葡萄酒菜鳥總是想探索新領域,這時,參考評分就能讓菜鳥們了解到一些知名的酒莊。然而,一旦熟悉了某個產區的酒,你就會更相信自己的口感從而不再強迫自己喜歡某款酒。重要的是,要把自己的喜好擺在第一位。

            找出那些你喜歡的,并且得到了好評的酒款,將酒評和自己品到的口感進行對比。酒款得到的評價有助于你找到相似的口感,擴展自己的品酒詞匯。這時,可以試著給出一些其他建議。

            如果你有收藏葡萄酒的愛好,那么記得,一定要參照評分。根據評分和酒評,我們可以獲知某款酒是否具有收藏價值、陳年能力和升值空間。收藏之前一定要做足功課。

            此外,我們應該遵循個人口味至上的原則,不去迷信分數。喜歡阿爾薩斯(Alsace)雷司令(Riesling)的話,就不要勉強自己去嘗試單寧厚重、橡木味濃郁的葡萄酒,例如加州赤霞珠(Cabernet Sauvignon),分數再高你都不會喜歡。

              關鍵詞:葡萄酒  來源:紅酒世界網  佚名
              (責任編輯:程亞利)
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