小酒如何越喝越美？

美酒下肚，有人騷情嫵媚，有人癲狂失態(tài)。這不，某知名節(jié)目評(píng)委一個(gè)不留神，就成了酒后“豪放派”的典范。

對于這種無關(guān)乎“爆發(fā)力表演”的情況，估計(jì)多數(shù)人在清醒后都會(huì)為自己的行為懊惱不已。如果你無法控制自己的至情至性(如為鼓勵(lì)別人喝酒壯膽又毅然陪酒)，那么，你也可以了解一些相關(guān)知識(shí)，做到點(diǎn)到為止，關(guān)鍵時(shí)刻摟住自己。

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一、從健康角度講，適量飲酒很重要

通常，對男人來說，適量喝酒是指每天不超過4標(biāo)準(zhǔn)杯，每周不超過14標(biāo)準(zhǔn)杯;對女人來說，適量喝酒是指每天不超過3標(biāo)準(zhǔn)杯，每周不超過7標(biāo)準(zhǔn)杯。

一般葡萄酒的酒精含量為12.5%，因此男人每天喝的葡萄酒應(yīng)控制在320ml，女人在240ml。因此，一般情況下，3個(gè)人一起享用一瓶葡萄酒恰到好處，既不影響身體健康，又能達(dá)到微醺狀態(tài)。

二、搭配以下飲食，小酒可以越喝越美

1. 牛奶

酒前喝100毫升牛奶，可以為肝臟和胃黏膜形成保護(hù)，如果空腹飲酒，會(huì)使胃腸和肝臟處于無保護(hù)狀態(tài)，對身體傷害極大，而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度，還能保護(hù)胃黏膜不受刺激。牛奶的升級(jí)版“酸奶”也能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，同時(shí)，酸奶中的鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。

2. 西瓜

西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗�進(jìn)入人體后，可以對酒精的吸收產(chǎn)生競爭性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排出體外。

3. 白開水

這個(gè)很容易理解吧?白開水可以稀釋血液里的酒精，但解酒效果不明顯啊。如果白開水里加點(diǎn)蜂蜜、糖、鹽，那么解酒的效果就可以大大提高!

4. 生姜(水)

酒醉后一般會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀，可取一小塊生姜片含于口中，既能夠防止嘔吐，又能讓人保持頭腦清醒。同樣，也可以將生姜切片后，置入鍋中煮開，姜湯有很好的解酒作用。

5. 豬肝

豬肝不僅營養(yǎng)豐富，同時(shí)可提高機(jī)體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

三、還有哪些方面需要注意?

1. 控制飲酒節(jié)奏，宜慢不宜快

飲酒后5分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30至120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

2. 汽水與純凈水不同，摻入酒中不利健康

在喝酒過程中，有些人為了稀釋酒精，習(xí)慣摻點(diǎn)汽水，或者喝點(diǎn)可樂。殊不知，汽水中含的二氧化碳會(huì)刺激胃黏膜，加快酒精的吸收速度，不僅不利于解酒，反而會(huì)加重身體的不適。

3. 酒后喝濃茶致使血壓升高

醉酒后，很多人喜歡酒后喝點(diǎn)濃茶解酒。其實(shí)，濃茶里的茶堿會(huì)引起血管收縮，升高血壓，并不是解酒醒腦的好選擇。通常來說，吃一些酸味的水果可以解酒。因?yàn)樗�果里含有機(jī)酸，而酒里的主要成分是乙醇，有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。