葡萄酒行業(yè)不可不知的酒展

展會(huì)是供人們展示商品、互相交流的重要平臺(tái)，在展會(huì)上能獲取資源促進(jìn)貿(mào)易的發(fā)展。作為葡萄酒行業(yè)的一員，如果不知道本行業(yè)的重要酒展，你就太out了!

波爾多工商協(xié)會(huì)(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)在1981年創(chuàng)辦了行業(yè)影響力巨大的酒展Vinexpo。它是國際葡萄酒與烈酒行業(yè)展會(huì)里的佼佼者，非常專業(yè)。每年舉辦一次，一年法國波爾多，下一年則在海外(多次在香港)。1981年的第一屆Vinexpo只有524名參展商，11000名專業(yè)觀眾。發(fā)展到2013年，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)有2400名參展商、來自148個(gè)國家的49000名觀眾以及1300名記者。Vinexpo參展酒商范圍最廣，在這展會(huì)上可以最廣泛地見識(shí)到來自世界各地的酒、最權(quán)威葡萄酒大師舉辦的大師班、大大小小的各種活動(dòng)，關(guān)鍵是可以收獲最新最靠譜的葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)。葡萄酒行業(yè)那些大牛們會(huì)用最專業(yè)的視角幫你解讀分析全球葡萄酒市場的發(fā)展態(tài)勢。

Vinitaly前身是1967年一個(gè)名為“意大利葡萄酒日(Italian Wine Days)”的會(huì)議，參展的大部分是意大利葡萄酒，而且除了酒還有農(nóng)機(jī)、釀酒設(shè)備、酒具、食品等。Vinitaly每年四月都會(huì)在意大利維羅納舉辦，現(xiàn)已成為意大利釀酒業(yè)的最大盛事。意大利葡萄酒之多讓vinitaly 成為全球參展規(guī)模最大的展會(huì)，2014年的第48屆有4100家參展商多達(dá)15.5萬參觀人次。它目前是你能了解到意大利葡萄酒最全面的展會(huì)，沒有之一。他們還在世界其他國家設(shè)有機(jī)構(gòu)開展業(yè)務(wù)，例如建立Vinitaly國際學(xué)院教授意大利葡萄酒課程，意大利葡萄酒的電子商務(wù)平臺(tái)等，旨在向外輸出意大利葡萄酒文化。

德國并不像法國意大利一樣有這么大的葡萄酒輸量，但德國人舉辦的Prowein杜塞爾多夫國際葡萄酒展是與法國的vinexpo、意大利的vinitaly并稱為世界三大酒展。這大概是因?yàn)槭澜绺餍袠I(yè)最著名的國際性、專業(yè)性貿(mào)易展覽約有三分之二都在德國舉辦，德國人有豐富的展會(huì)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。每年三月萊茵河畔的杜塞爾多夫都會(huì)非常熱鬧，四千多家參展商、四五萬觀眾。Prowein的理念和定位是為國際葡萄酒生產(chǎn)商提供一個(gè)國際性的展示和交易平臺(tái)，它并不是一個(gè)德國葡萄酒展覽會(huì)，而是一個(gè)國際化的展覽。德國本土企業(yè)只占18%，其余的82%是來自全球不同產(chǎn)區(qū)的展商。

Vinisud是世界一流的地中海葡萄酒交易平臺(tái)，于1994年第一次法國蒙彼利埃舉辦。 Vinisud的關(guān)鍵詞是“地中海”，展會(huì)匯集了來自法國南部及其他地中海國家的葡萄酒與烈酒參展商，你可以在展會(huì)中了解到最全面的地中海葡萄酒情況。雖然對參展商有條件限制，卻仍能大量吸引世界各地專業(yè)參觀者。要知道包括有意大利、西班牙在內(nèi)的地中海地區(qū)，占有世界葡萄酒總產(chǎn)量的很大一部分。

法國SIAL國際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年，兩年一屆，迄今已有50年的歷史，2000年第一次移植中國上海，簡稱SIAL China中食展。展會(huì)中的葡萄酒展區(qū)是專業(yè)的 B2B葡萄酒交易平臺(tái)，雖然只是展會(huì)的一部分，但由于搭界著乳酪、肉類等食品對于葡萄酒貿(mào)易來說也是一個(gè)非常重要的。去年官方數(shù)據(jù)顯示SIAL China 2014中食展迎來了差不多五萬的專業(yè)觀眾和兩千多家展商，規(guī)模相當(dāng)可觀。

說到中國酒類展會(huì)絕對少不了影響力最大的春季成都糖酒會(huì)。它始于1955年，是中國歷史最為悠久的大型專業(yè)展會(huì)之一，有著中國食品行業(yè)“晴雨表”之稱。從1984年開始分春季和秋季兩屆，自1992年起春季糖酒會(huì)開始固定在成都舉行。每年三月這個(gè)被業(yè)內(nèi)人士稱為“天下第一會(huì)”的成都糖酒會(huì)都會(huì)引起國內(nèi)酒類行業(yè)的軒然大波，大大小小的企業(yè)都希望在展會(huì)上有所收獲，參展企業(yè)有三千多家，參與人數(shù)達(dá)25萬余人次，超過了三大世界酒展。

在國內(nèi)，其他規(guī)模較大、較專業(yè)的葡萄酒展會(huì)還有Top wine china(中國北京國際葡萄酒博覽會(huì))、Interwine China(廣州名酒展) 和Shanghai International Wine and Spirits Exhibition(上海國際葡萄酒及烈酒展)等。為了專業(yè)度更高，這些展會(huì)對參與者都有一定條件限制，普通觀眾想要參展需要來訪登記。