<label id="2yaqx"><samp id="2yaqx"></samp></label>

    <bdo id="2yaqx"><meter id="2yaqx"></meter></bdo>
    
    
      1. <span id="2yaqx"><table id="2yaqx"></table></span>
          <li id="2yaqx"><meter id="2yaqx"><th id="2yaqx"></th></meter></li>
          <span id="2yaqx"></span>
          1. <i id="2yaqx"><meter id="2yaqx"></meter></i>
            <label id="2yaqx"><xmp id="2yaqx">
            所在位置:佳釀網 > 酒文化 > 酒生活 >

            西西里島葡萄酒一覽

            2015-08-05 14:43  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            西西里島是地中海中最大的島嶼,這里獨特的丘陵地貌、火山巖土壤和地中海氣候,十分適合當地葡萄的生長,這里也出產了不少頗具特色的葡萄酒。目前,西西里島有23個DOC法定產區和1個DOCG法定產區。近年來,西西里島物美價廉的葡萄酒在美國市場掀起一股熱潮。

            1. 黑珍珠(Nero d'Avola)

            黑珍珠是西西里島最具代表性且種植面積最廣的紅葡萄品種,有資料稱該品種起源于與西西里島隔海相望的卡拉布里亞產區(Calabria),所以一些釀酒師也稱其為卡拉貝斯(Calabrese)。

            雖然不同產區的黑珍珠葡萄酒風格不同,但它們通常都屬于西西里島DOC級別,葡萄酒色澤較深,單寧充沛且結構較好。黑珍珠葡萄酒一般售價約50-100元,通常比較年輕、活潑,帶有櫻桃和李子的風味,可以很好地搭配烤肉、香腸和奶酪等食物。帶上它去參加屋頂聚會,或是稍微冰鎮一下在公園與朋友一起分享都是不錯的選擇。

            2. 卡塔拉托(Catarratto)、格里洛(Grillo)和尹卓莉亞(Inzolia)

            卡塔拉托則是西西里島種植面積最廣的白葡萄品種,在整個意大利的種植面積僅次于桑嬌維塞(Sangiovese)。西西里島的釀酒師經常將卡塔拉托與格里洛以及尹卓莉亞葡萄一起混釀,這種混釀葡萄酒是意大利平價葡萄酒中質量較好的。此外,卡塔拉托也會與近來在西西里島十分受歡迎的霞多麗(Chardonnay)葡萄酒一起調配,但霞多麗所占的比例較小。

            近十年來,市場上逐漸出現單一品種的尹卓莉亞和格里洛葡萄酒,這兩款葡萄酒售價都在50-100元,香氣純凈而馥郁,散發著礦物、堅果、柑橘和花朵的風味。與尹卓莉亞葡萄酒相比,格里洛葡萄酒多了一些清新的青蘋果風味,酒體也更為輕盈。

            3. 埃塔納(Etna)

            西西里島東北海岸與內陸交接處是高聳的埃特納火山(Mount Etna,歐洲大陸最高的活火山),這里的葡萄園都位于埃特納火山的東坡,充足的光照和深色、肥沃的火山土壤共同孕育出優雅的葡萄酒。該產區主要種植馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)、修士奈萊洛(Nerello Cappuccio)和卡利坎特(Carricante)這3個葡萄品種。

            馬斯卡斯奈萊洛和修士奈萊洛葡萄混釀的酒,可以媲美優質的勃艮第葡萄酒。這種混釀葡萄酒呈明亮的寶石紅色,擁有近乎完美的酸度和搗碎漿果及煙熏的風味。通常,這種混釀葡萄酒所采用的馬斯卡斯奈萊洛的比例不低于80%。卡利坎特則在埃塔納北部獨占鰲頭,這里混釀的白葡萄酒所采用的葡萄至少60%是卡利坎特,而且很多釀酒師選擇釀造100%的卡利坎特葡萄酒。卡利坎特葡萄酒擁有絕佳的酸度,口感飽滿,層次豐富,散發著橙子、檸檬和葡萄柚的香氣,很好地融合了茴香子和蜂蜜的味道,十分適合配餐。這款葡萄酒的售價一般在100-200元,雖然它的價格比西西里島其他的白葡萄酒要更高一些,但物有所值。

              關鍵詞:葡萄酒 葡萄酒知識  來源:紅酒世界網  佚名
              商業信息
              主站蜘蛛池模板: 天天综合天天综合色在线| 99久久国产亚洲综合精品| 亚洲av成人综合网| 亚洲国产精品成人综合色在线 | 亚洲伊人久久综合影院| 国产精品亚洲综合一区在线观看| 色五月五月丁香亚洲综合网| 久久九色综合九色99伊人| 一本久久a久久精品综合夜夜| 99久久综合精品免费| 国精产品自偷自偷综合下载| heyzo专区无码综合| 亚洲av成人综合网| 青青热久久综合网伊人| 成人精品综合免费视频| 2020久久精品亚洲热综合一本| 色噜噜狠狠狠狠色综合久一| 99sescom色综合| 狠狠狠色丁香婷婷综合久久俺| 伊人伊成久久人综合网777| 色噜噜综合亚洲av中文无码| 亚洲色婷婷综合久久| 伊人久久亚洲综合| HEYZO无码综合国产精品| 国产一区二区三区亚洲综合| 天天做.天天爱.天天综合网| 亚洲综合精品香蕉久久网| 久久综合伊人77777| 国产成人亚洲综合无码| 久久婷婷成人综合色综合| 亚洲综合综合在线| 久久婷婷五月综合色奶水99啪 | 色噜噜狠狠色综合日日| 亚洲一区综合在线播放| 亚洲综合男人的天堂色婷婷| 久久婷婷五月综合色高清 | 狠狠色综合网站久久久久久久高清| 色婷婷综合中文久久一本| 色综合91久久精品中文字幕| 在线精品国产成人综合| 色狠狠久久综合网|