中小酒企要活下去 得苦練獨(dú)門(mén)功夫

區(qū)域酒企深耕根據(jù)地市場(chǎng)，而最受傷的就是中小白酒企業(yè)。

在這新一輪增長(zhǎng)中，白酒行業(yè)特征是市場(chǎng)向行業(yè)龍頭集中，區(qū)域酒企深耕根據(jù)地市場(chǎng)，而最受傷的就是中小白酒企業(yè)。

中泰證券分析稱(chēng)，行業(yè)調(diào)整期殘酷的競(jìng)爭(zhēng)迫使中小酒企面臨倒閉窘境，強(qiáng)者恒強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)格局將持續(xù)被驗(yàn)證。以往縣級(jí)酒廠靠縣級(jí)市場(chǎng)能做到年銷(xiāo)售額千萬(wàn)元級(jí)別，靠地級(jí)市場(chǎng)做到年銷(xiāo)售額數(shù)億元級(jí)別，隨著一二線酒企將渠道、服務(wù)下沉到縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，縣級(jí)酒廠面臨一線酒企的殘酷競(jìng)爭(zhēng)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱的酒企和經(jīng)銷(xiāo)商被迫出局。

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山東溫和酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理肖竹青告訴記者，一線品牌對(duì)于下線市場(chǎng)的蠶食動(dòng)作很大，強(qiáng)勢(shì)品牌密集地在縣市市場(chǎng)舉行互動(dòng)活動(dòng)，包括大規(guī)模地推廣。

記者從多家地方酒企負(fù)責(zé)人處了解到，一線名酒的下沉還是給了他們很大的壓力，財(cái)大氣粗的名酒在渠道陳列費(fèi)上毫不手軟，而且一系列的推廣活動(dòng)也吸引了很多三四線市場(chǎng)的消費(fèi)者，畢竟在同樣價(jià)格的情況下，消費(fèi)者十分愿意嘗試一線名酒品牌旗下的產(chǎn)品。

最關(guān)鍵的是由于地方白酒企業(yè)的品牌力遠(yuǎn)弱于一二線的名酒企業(yè)，在渠道爭(zhēng)奪之上，很容易被一二線酒企以“主流消費(fèi)+主流渠道”的方式碾壓。

不過(guò)，“地頭蛇式”的中小酒企也有其優(yōu)勢(shì)。據(jù)肖竹青介紹，中小酒企雖然在品牌、人才、資金實(shí)力上遠(yuǎn)不如一線品牌，但在三四線市場(chǎng)中，地方品牌具有很強(qiáng)的區(qū)域特色、地緣優(yōu)勢(shì)和情感優(yōu)勢(shì)，這類(lèi)企業(yè)應(yīng)該充分發(fā)揮這一特點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。此外，針對(duì)一線名酒渠道下沉戰(zhàn)線拉得很長(zhǎng)的情況，地方酒企的機(jī)制更靈活，效率更高。

此外，由于酒廠是按照生產(chǎn)所在地交稅，所以一般地方酒企也是當(dāng)?shù)氐睦�稅大戶，所以地方政府�?duì)于區(qū)域酒企的支持力度較大。

在業(yè)內(nèi)看來(lái)，中小酒企如果想要在這一輪競(jìng)爭(zhēng)中更好地活下來(lái)，還是需要借助優(yōu)勢(shì)練就一身“獨(dú)門(mén)功夫”，而不是在傳統(tǒng)品類(lèi)上和強(qiáng)勢(shì)外來(lái)品牌一較高下。

白酒分析師蔡學(xué)飛告訴記者，白酒目前正在進(jìn)入品牌時(shí)代，就算是大眾酒領(lǐng)域也都已經(jīng)向全國(guó)和區(qū)域名酒品牌靠攏，中小酒企在傳統(tǒng)品類(lèi)上已經(jīng)沒(méi)有多少機(jī)會(huì)，因此中小酒企應(yīng)該充分利用其所在區(qū)域文化特色的差異性與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡性，打造“小而美”的企業(yè)形態(tài)。比如李渡模式，借助“白酒酒莊+白酒體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)”的模式;或者是年輕化等模式，打造細(xì)分小眾市場(chǎng)。

正一堂營(yíng)銷(xiāo)咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光表示，未來(lái)中國(guó)酒的兩個(gè)趨勢(shì)會(huì)是——第一，頭部越來(lái)越集中，向名酒集中，向區(qū)域龍頭集中;第二則是邊緣化的、細(xì)分化的價(jià)值創(chuàng)新小品牌會(huì)越來(lái)越多，這些小品牌里會(huì)有機(jī)會(huì)，從而轉(zhuǎn)變成全國(guó)性的品牌。