為什么很多人會(huì)認(rèn)為敬酒不喝是不給面子？

生活中無(wú)論是聚會(huì)還是接待客人很多時(shí)候喝酒變成了一個(gè)非常有儀式感的動(dòng)作，即便是對(duì)方不喝酒，我們常常也會(huì)用一些其他飲品來(lái)代替酒。在酒局上我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到的一句勸酒詞就是“不喝就是不給我面子”，為什么會(huì)有這樣勸酒的話呢?今天我們討論的就是這個(gè)話題。

一、勸酒是歷史久遠(yuǎn)的文化現(xiàn)象

酒有悠久歷史 勸酒自古有之

在中國(guó)，酒的歷史幾乎與人的歷史一樣久遠(yuǎn)。早在漢字成熟之前，中國(guó)人就已經(jīng)掌握了釀酒技術(shù)。很多典籍中都有關(guān)于酒和飲酒文化的記載，酒文化深入中國(guó)人的血脈深處，影響深遠(yuǎn)。《詩(shī)經(jīng)》中有20多處提到酒，酒被賦予了禮儀、社交、休閑等含義，體現(xiàn)了特定的宗法秩序以及人倫關(guān)系。還有很多典籍專門講酒，如西周的《酒誥》，西漢的《酒賦》《酒箴》，東晉的《酒誡》和初唐的《酒經(jīng)》《酒譜》等等。可見(jiàn)，酒很早就成了中國(guó)文化的重要元素。

與酒文化一樣久遠(yuǎn)的是勸酒文化。中國(guó)古代的餐飲擔(dān)負(fù)著極為重要的社交功能，所以延宕的時(shí)間較長(zhǎng)。唐代的宴會(huì)一般從上午開(kāi)始，一直持續(xù)到黃昏，算來(lái)不下七八個(gè)小時(shí)。清朝時(shí)期，很多公家買單的宴會(huì)甚至持續(xù)三五天，這些既是社交活動(dòng)，也是政治活動(dòng)。貫穿宴飲活動(dòng)的，除了絲竹歌舞外，就是酒。中國(guó)早期的勸酒風(fēng)氣源自各種持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)的宴會(huì)。一頓飯吃這么長(zhǎng)時(shí)間，話題必然枯竭，干喝也無(wú)趣，于是便發(fā)明了各式各樣的勸酒技巧。

嚴(yán)格地說(shuō)，勸酒源于敬酒，而敬酒是宗法社會(huì)遺留下來(lái)的舊俗。敬酒是有社會(huì)等級(jí)區(qū)分的，臣敬君，子敬父，弟敬兄，下級(jí)敬上級(jí)，晚輩敬長(zhǎng)輩等。敬酒首先是下對(duì)上的互動(dòng)，相對(duì)沒(méi)有強(qiáng)制性。但，上對(duì)下的互動(dòng)，可稱作回敬，也可以是主動(dòng)敬，就有了極大的強(qiáng)制性。最早的勸酒多來(lái)自上對(duì)下的敬酒。尤其是從家過(guò)渡到國(guó)，這種倫理慢慢變成了政治強(qiáng)制力。

二、勸酒逐漸演變成一種權(quán)利的體現(xiàn)

因?yàn)橛辛松蠈?duì)下的勸酒，逐漸的演變成別人喝自己敬的酒變成了自己有面子的風(fēng)氣，簡(jiǎn)單的舉幾個(gè)例子：

《三國(guó)演義》里的張飛就是十足的酒鬼。自己喜歡喝酒，更喜歡勸酒。每次召集軍官喝酒，都要大家一口悶。誰(shuí)不喝，就打誰(shuí)一百軍棍。下屬曹豹不會(huì)喝酒，張飛大怒，要打他一百軍棍。眾人求情，張飛才抽他五十鞭子了事。相對(duì)于張飛，劉表算是比較溫柔的，曹丕在《典論》里記載，劉表大宴賓客時(shí)，身邊放一根長(zhǎng)木棍，木棍的頂端安放一枚長(zhǎng)針。如果哪位賓客喝多了，爬到桌底下睡覺(jué)，他就拿針扎人家屁股，扎醒后命其繼續(xù)喝。

如果說(shuō)張飛、劉表的勸酒更多屬于個(gè)人行為，而曹操、孫權(quán)等人的勸酒就有了很強(qiáng)的政治含義。據(jù)《三國(guó)志》記載，張繡投降曹操后，曹操很高興，開(kāi)宴會(huì)請(qǐng)大家喝酒。曹操在前面敬酒，典韋拿著大斧子緊隨其后。曹操向誰(shuí)敬酒，典韋就拿著斧子向誰(shuí)行禮。那架勢(shì)的潛臺(tái)詞是：“你喝不喝?不喝爺爺砍了你”。相比曹操，孫權(quán)也沒(méi)好哪兒去。在一次宴會(huì)上，孫權(quán)逼大家喝酒。虞翻假裝喝醉，倒在地上，當(dāng)孫權(quán)要離席的時(shí)候，他爬起來(lái)就要溜。孫權(quán)大怒，拔劍就砍。要不是身邊人拉住，虞翻的腦袋就落地了。

三、不喝，你就是不給我面子

在現(xiàn)代社會(huì)雖然不似上文中提到的那些例子般嚴(yán)肅，但是很多時(shí)候別人不喝自己敬的酒，在很多人潛意識(shí)中會(huì)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子。現(xiàn)代社會(huì)中，每個(gè)人在家中、社會(huì)上都有自己的位置，人與人之間的關(guān)系多數(shù)是不對(duì)等的，所有不對(duì)等的關(guān)系之間一旦互動(dòng)，就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)制性。所以，在喝酒的過(guò)程中，如果有權(quán)力、地位不對(duì)等的關(guān)系，就會(huì)有強(qiáng)制性的勸酒或逼酒。對(duì)位高的人來(lái)說(shuō)，這是彰顯權(quán)力的機(jī)會(huì)，對(duì)位置低的人來(lái)說(shuō)，不喝就是不懂規(guī)矩。

若不尊重別人的位置與權(quán)威，也就相當(dāng)于不給別人面子。在中國(guó)，面子是典型的權(quán)力產(chǎn)物。這種權(quán)力可以是政治權(quán)力，也可以是隱形的權(quán)力，比如年齡、職位、身份等。所有不對(duì)等的關(guān)系，都會(huì)產(chǎn)生面子。所有不對(duì)等的敬酒、勸酒、逼酒都是潛在的權(quán)力在起作用。所以你不喝就是不給人家面子，不尊重別人的權(quán)力與地位。這種觀念深入人心，內(nèi)化為很多人的文化性格。即便是今天，這種文化性格也依然在發(fā)揮著巨大的威力。

雖然很多時(shí)候我們用“不喝，就是不給我面子”這句話來(lái)勸酒的時(shí)候是帶有調(diào)侃意味的，但是強(qiáng)迫他人喝自己不愿意喝的酒總是不好的。其實(shí)最溫馨的場(chǎng)景就是三五好友圍坐在一起，各自適量微醺，一起談天說(shuō)地亦或是那些逝去的青蔥歲月……最后還是要提醒大家：適量飲酒，健康生活!