警惕：買葡萄酒酒的8大誤區(qū)(2)

5. 不愿嘗新

很多酒迷在買酒時鎖定自己熟悉的產(chǎn)區(qū)，不管是舊世界的波爾多(Bordeaux)、里奧哈(Rioja)和托斯卡納(Tuscany)，還是新世界的納帕谷(Napa Valley)、庫納瓦拉(Coonawarra)和馬爾堡(Marlborough)，這些著名產(chǎn)區(qū)是我們最為熟悉，也是最常喝到的。不過如果能嘗試新興產(chǎn)區(qū)，或許會獲得更多驚喜，因為這些小產(chǎn)區(qū)需要打開市場，酒莊和釀酒師會花費更多的心思來探索不一樣的風格。

6. 拒絕螺旋蓋

至今為止，螺旋蓋在世界市場上的接受度依然不高，不少消費者依然對它存有偏見，認為螺旋蓋等于廉價葡萄酒。然而，這二者之間并沒有必然聯(lián)系，有不少知名酒商也正在使用螺旋蓋替代軟木塞，因為螺旋蓋既可以避免軟木塞污染，又經(jīng)濟環(huán)保。在澳大利亞和新西蘭，螺旋蓋的普及率很高，一些當?shù)刈钬撌⒚�的酒莊也正嘗試螺旋蓋封瓶。所以，如果在挑選酒款時對螺旋蓋存有偏見，我們很可能因此錯過一款好酒。

7. 以貌取酒

不少人研究過酒標對消費者行為的影響，證實與眾不同的酒標設計確實更容易吸引在貨架前舉棋不定的消費者。許多精品酒莊也正是以獨特的設計宣告自身的與眾不同。然而，也有些大批量葡萄酒生產(chǎn)商抓住了消費者的這種心理，更換酒標，誤導大眾。所以選酒時僅通過酒標來判斷，最后可能只買回一瓶平平無奇的量產(chǎn)酒。

8. 不會退壞酒

人們總說葡萄酒是有生命的液體，會在瓶中發(fā)生奇妙的變化。不過有的時候，由于儲存不當?shù)仍�因，變化不太美妙，葡萄酒就會變得不適合飲用。不少人擔心退換出問題的酒款很麻煩，所以不愿意退換。其實，負責的商家都很樂意接受退回的問題酒款，因為這能夠讓他們發(fā)現(xiàn)自己在存儲和運輸方面的問題，避免以后重蹈覆轍。