前天，“風雅紹興·黃酒文化萬里行”第二站走進南京，主辦方在分享黃酒文化的同時，還為南京消費者支招如何選購優質黃酒。
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，且唯中國獨有。
南京人黃酒消費量雖然不如白酒、啤酒，但市場容量也相當可觀。紹興黃酒節組委會統計顯示，古越龍山、女兒紅兩大品牌在南京一年的黃酒銷量達到五六千萬元，預計一年總容量約1.5億元。
“黃酒市場在南京處于剛剛起步階段，未來市場空間巨大。”紹興黃酒集團有限公司副總經理柏宏介紹，消費者選購優質黃酒，首先應在正規的大型商場或超市中購買，并認準大型企業或有品牌的企業生產的產品;其次，瓶身上張貼地理標志保護產品綠色標識、執行GB17946產品標準的黃酒，質量更加優越可靠，消費者可以放心選購。
